Vivendi 2024 Piandaccoli white wine bottle

Vivendi Piandaccoli – 2024

Name: Vivendi Piandaccoli – 2024
Brand: Piandaccoli
SKU: VIV24
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock

€12,00

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Il vino bianco Vivendi è una miscela di uve Chardonnay e Malvasia, che trae la sua essenza dai burroni e canyon circostanti, chiamati "Accoli". Presenta un colore giallo paglierino brillante con note fruttate di mela e mango, accompagnate da sentori di erbe aromatiche. Questo vino bilancia freschezza e mineralità, con una buona acidità e un piacevole finale amaro. Abbinamenti ideali includono antipasti, carni bianche, piatti fritti, crostacei, pesce, molluschi e carpacci, in particolare i piatti fritti alla toscana.

Bussola Del Vino

Stile Del Vino

Fresco ◄► Ricco

Dolcezza

Corpo

Acidità

Tannino

Legno

Persistenza

Aromi Principali

Mela Pera Fiori bianchi Erbe aromatiche Minerale Mandorla

Caratteristica

Uva:

Chardonnay, Malvasia

Gradazione alcolica:

13%

Acidità totale:

N / A

Raccolto:

La vendemmia manuale prevede un'attenta selezione dei grappoli, che richiede estrema attenzione per un risultato finale eccellente. L'inizio della vendemmia varia ogni anno in base al clima, ma generalmente avviene a fine agosto.

Vinificazione:

6 mesi in vasca di acciaio.

Note di degustazione:

Di colore giallo paglierino brillante, questo vino presenta al naso note fruttate di mela e mango, seguite da sentori di erbe aromatiche. Presenta una buona acidità e un finale piacevolmente amarognolo al palato.

Temperatura di servizio:

12 – 14 °C

Solfiti:

Contiene solfiti

Vivendi Piandaccoli – 2024

€12,00

Il Produttore

Piandaccoli

Colline Fiorentine – Toscana

Piandaccoli è una storica tenuta toscana con origini che risalgono intorno all’anno 1000, inizialmente locanda per i pellegrini lungo la Via Francigena e successivamente centro monastico dedicato alla viticoltura. Oggi la cantina unisce tradizione e innovazione, concentrandosi sulla riscoperta di rari vitigni rinascimentali come Mammolo, Foglia Tonda e Barsaglina. Guidata da una filosofia di autenticità e continuità storica, Piandaccoli realizza vini distintivi che riflettono l’eredità, il carattere e lo spirito senza tempo della Toscana.

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