Giba Bianco Vermentino di Sardegna DOC 2024 – Cantina Giba

Giba Bianco - Vermentino Di Sardegna - 2023/2024

€15,00

(5.0)

Giba Bianco – Vermentino di Sardegna D.O.C. è un bianco sardo fresco ed espressivo, capace di raccontare il carattere luminoso e mediterraneo del Vermentino.

Si apre con intensi aromi di frutta bianca, agrumi e frutta esotica, seguiti da un palato pieno ma rinfrescante, segnato da freschezza, equilibrio e piacevole bevibilità.

Vivace e versatile, è perfetto come aperitivo e si abbina splendidamente a piatti di mare, pesce crudo, verdure grigliate, paste leggere e cucina mediterranea.

Annata:

2024 2025

Variante

Bussola Del Vino

Stile Del Vino

Fresco ◄► Ricco

Dolcezza

Corpo

Acidità

Tannino

Legno

Persistenza

Aromi Principali

Caratteristica

Uva:

Vermentino di Sardegna 100%

Gradazione alcolica:

12,50%

Acidità totale:

N / A

Raccolto:

Fine agosto - inizio settembre

Vinificazione:

Fermentazione: in vasche di acciaio inox. Affinamento: in bottiglia.

Note di degustazione:

Il Vermentino si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Il suo profumo è delicato, con sentori di fiori bianchi, frutta estiva e note minerali. Al palato è fresco, molto piacevole e caratterizzato da una buona sapidità che si espande nel finale.

Temperatura di servizio:

10 °C

Solfiti:

Contiene solfiti.

Giba Bianco - Vermentino Di Sardegna - 2023/2024

€15,00

Il Produttore

Cantina Giba

Sulcis – Sardegna

Cantina Giba, fondata nel 2013 dall’evoluzione dello storico progetto 6 Mura, è radicata nel terroir unico del Sulcis, nel sud della Sardegna. Specializzata in Carignano e Vermentino, la cantina lavora con vigneti selezionati tra Calasetta, Sant’Antioco, Masainas, Nuxis, Giba e Porto Pino, zone rinomate per il loro carattere costiero e la tradizione vitivinicola. Guidata da una filosofia basata su autenticità e precisione, Cantina Giba realizza vini fortemente legati al territorio che esprimono l’identità mediterranea dell’isola, unendo tecniche tradizionali a un approccio contemporaneo alla qualità.

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