Vermentino (Uva)

Il Vermentino è uno dei vitigni mediterranei a bacca bianca più distintivi d’Italia, particolarmente associato a Sardegna, Liguria e Toscana costiera. Produce generalmente vini freschi e aromatici, con note di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche e frutta a nocciolo, spesso caratterizzati da acidità vivace, mineralità e da un tipico finale sapido, leggermente salino.