Alliaria-Toscana Bianco-2022

Name: Alliaria-Toscana Bianco-2022
Brand: Casa Al Vento
SKU: ALL
Price: 12.00 EUR
Availability: OutOfStock

€12,00

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Questo blend di Toscana Bianco denominato " Alliaria ", ottenuto da uve Chardonnay, Vermentino e Trebbiano, presenta un colore giallo paglierino chiaro. Offre note aromatiche di fiori, mele e frutta esotica. Questo vino fresco si abbina meravigliosamente ad antipasti, primi piatti e pesce, rendendolo una scelta versatile per una varietà di occasioni gastronomiche.

Bussola Del Vino

Stile Del Vino

Fresco ◄► Ricco

Dolcezza

Corpo

Acidità

Tannino

Legno

Persistenza

Aromi Principali

Mela Frutta tropicale Fiori bianchi Minerale

Caratteristica

Uva:

Chardonnay, Vermentino, Trebbiano

Gradazione alcolica:

12,50%

Acidità totale:

N/D g/L

Raccolto:

La vendemmia viene effettuata a mano nell’ultima decade di agosto.

Vinificazione:

Il processo prevede la diraspatura, la pigiatura e la successiva fermentazione con controllo della temperatura a 15°C.

Note di degustazione:

Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro. Emana aromi di fiori, mele e frutta esotica. Al palato è secco, fresco e minerale.

Il Produttore

Casa Al Vento

Chianti – Toscana

Borgo Casa al Vento è una cantina a conduzione familiare situata nel cuore del Chianti, dedicata all’agricoltura biologica e alla preservazione della tradizione vitivinicola toscana. Unendo pratiche sostenibili a un profondo rispetto per la natura, l’azienda produce vini che riflettono la purezza e il carattere di questo territorio storico. Guidata da una filosofia fondata sull’eredità e sull’equilibrio ambientale, ogni bottiglia esprime autenticità, complessità e lo spirito senza tempo della Toscana, dai Chianti strutturati ai bianchi eleganti e aromatici.

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