Piandaccoli
Con origini che risalgono intorno all’anno 1000, Piandaccoli è una delle realtà più storiche della Toscana — prima locanda per i pellegrini sulla Via Francigena, poi monastero dove i monaci iniziarono a coltivare la vite. Oggi la tenuta è dedicata alla riscoperta di rari vitigni rinascimentali come Mammolo, Foglia Tonda e Barsaglina, unendo tradizione e tecniche moderne per offrire un’espressione autentica e unica del patrimonio enologico toscano.