Piandaccoli è una storica cantina toscana le cui origini risalgono all’anno 1000. Nata come osteria per i ‎pellegrini lungo la Via Francigena, divenne in seguito un monastero dove i monaci iniziarono a coltivare la ‎vite. Oggi l’azienda è rinomata per la riscoperta e valorizzazione di antichi vitigni rinascimentali, unendo ‎sapientemente tecniche tradizionali e moderne di vinificazione. Con un forte impegno nella tutela di ‎varietà storiche come Mammolo, Foglia Tonda e Barsaglina, Piandaccoli propone vini di qualità e ‎autenticità, offrendo un vero assaggio della Toscana rinascimentale.‎