Vernaccia di San Gimignano - 2024

Name: Vernaccia di San Gimignano - 2024
Brand: La Roccaia
SKU: VER23
Price: 9.00 EUR
Availability: InStock

€9,00

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Questo Vernaccia di San Gimignano DOCG, proveniente dal territorio collinare di San Gimignano in provincia di Siena, affonda le sue radici in terreni di origine pliocenica, tufacei e argillosi. Il vino mostra un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il suo aroma intenso rivela sentori di mela e altri frutti a polpa bianca, fiori di campo e fiori di mandorlo. Il sapore è secco, fresco e abbastanza sapido. È delizioso come aperitivo e si abbina splendidamente a pesce, piatti a base di verdure e carni bianche.

Characteristics

Uva:

Vernaccia di San Gimignano 85%, Chardonnay 10%, Vermentino 5%

Gradazione alcolica:

12,50%

Acidità totale:

N / A

Raccolto:

La raccolta viene effettuata manualmente, con la selezione a mano dei grappoli.

Vinificazione:

Pressatura soffice, fermentazione controllata a 16°C in vasche di acciaio inox.

Note di degustazione:

Giallo paglierino con riflessi dorati. L'aroma è intenso, rivelando sentori di mela e altri frutti a polpa bianca, fiori di campo e fiori di mandorlo. Il sapore è secco, fresco e abbastanza sapido.

Temperatura di servizio:

8 – 10 °C

Solfiti:

Contiene solfiti.

Vernaccia di San Gimignano - 2024

€9,00

Il Produttore

Cantina La Roccaia

Colli Senesi – Toscana

La Roccaia è un’azienda agricola situata sulle colline di San Gimignano, nel territorio dei Colli Senesi, guidata dall’esperienza e dalla visione di Franco Ricci. Diplomato enotecnico a Siena e forte di una lunga esperienza maturata nel mondo del vino fin dagli anni ’80, Franco porta avanti una tradizione familiare profondamente legata al territorio e alla produzione di vini toscani di qualità. Oggi l’azienda si estende su circa 18 ettari di vigneti specializzati, dedicati a Chianti Colli Senesi, Vernaccia di San Gimignano e vini IGT, affiancati dalla produzione di olio extravergine di oliva. Tra tradizione e continua evoluzione, La Roccaia unisce competenza tecnica e passione familiare per dare vita a vini autentici che raccontano l’identità e il paesaggio della Toscana.

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