T'amo - Toscana Rosso - 2022
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Questo Rosso Toscana T'amo, un'armoniosa miscela di uve Sangiovese e Merlot, presenta un bouquet intenso e persistente. Al naso, prevalgono vivaci aromi fruttati, con sottostanti note speziate di liquirizia e pepe che emergono mentre si fa roteare il bicchiere. Si abbina meravigliosamente con primi piatti sostanziosi, come le pappardelle al ragù di cinghiale, esaltando i sapori sia del vino che del piatto.
Characteristics
Uva:
50% Sangiovese - 50% Merlot
Gradazione alcolica:
13,50%
Acidità totale:
N/D g/L
Raccolto:
La vendemmia viene effettuata a mano a partire dalla fine di settembre.
Vinificazione:
La vinificazione avviene in rosso sulle bucce per 25-30 giorni con fermentazione a temperatura controllata per esaltare sapore e colore. Affina per 10 mesi in botti di rovere e termina con 4 mesi di affinamento in bottiglia, garantendo un profilo ben integrato e complesso.
Note di degustazione:
Questo vino presenta un aroma forte e persistente, con sentori fruttati che sovrastano note di liquirizia e pepe, le quali diventano più evidenti roteando il bicchiere. È un vino giovane e secco, caratterizzato da tannini marcati e un finale persistente, offrendo un gusto fresco e robusto.
Temperatura di servizio:
16 – 18 °C
Solfiti:
Contiene solfiti.
Premi e Riconoscimenti
Vino
Premio
Istituto
Casa al Vento Toscana Rosso T'Amo 2020
90/100
James Succhiamento
Casa al Vento Toscana Rosso T'Amo 2019
90/100
James Succhiamento
Casa al Vento Toscana Rosso T'Amo 2020
90/100
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T'amo - Toscana Rosso - 2022
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Questo Rosso Toscana T'amo, un'armoniosa miscela di uve Sangiovese e Merlot, presenta un bouquet intenso e persistente. Al naso, prevalgono vivaci aromi fruttati, con sottostanti note speziate di liquirizia e pepe che emergono mentre si fa roteare il bicchiere. Si abbina meravigliosamente con primi piatti sostanziosi, come le pappardelle al ragù di cinghiale, esaltando i sapori sia del vino che del piatto.
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