Passocroce - Lagrein 2021

Name: Passocroce - Lagrein 2021
Brand: corvée
SKU: PAS21
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock

€19,00

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Passocroce nasce in un luogo d’elezione per la coltivazione del Lagrein nei tenimenti di Cembra, il versante orientale dello storico sito del Doss Caslìr. Un vino strutturato ed elegante dal colore rosso rubino, con profumi di frutti di sottobosco (ribes, mora e mirtillo) accompagnati da sentori di anice stellato, cacao e tabacco. Il tempo in bottiglia favorisce aromi che ricordano la violetta, a volte il lillà e la salvia.

Characteristics

Uva:

Lagrein 100%

Gradazione alcolica:

13,50%

Acidità totale:

N / A

Raccolto:

La vendemmia manuale avviene nella terza decade di settembre.

Vinificazione:

Diraspatura, fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, affinamento sui lieviti per circa 18 mesi in barrique di rovere francese da 225 litri, seguito da affinamento in bottiglia per circa 6 mesi prima della commercializzazione.

Note di degustazione:

Il Lagrein Passocroce è un vino rosso rubino strutturato ed elegante, con aromi di frutti di bosco come ribes, more e mirtilli, completati da sentori di anice stellato, cacao e tabacco. Con l'affinamento in bottiglia, sviluppa profumi che ricordano la violetta, a volte il lillà e la salvia.

Temperatura di servizio:

16-18 °C

Solfiti:

Contiene solfiti.

Passocroce - Lagrein 2021

€19,00

Il Produttore

corvée

Valle di Cembra – Trentino

Corvée è un progetto di vini di montagna nato nei paesaggi suggestivi della Valle di Cembra, dedicato a esprimere l’identità di questo territorio alpino estremo. Qui, vigneti scolpiti in ripidi terrazzamenti sostenuti da antichi muri a secco richiedono dedizione e precisione, dando vita a uve di grande carattere. Guidata dalla visione condivisa di un piccolo gruppo di partner, Corvée crea autentici vini di montagna che riflettono purezza, tensione e lo spirito unico di una terra che rivela la propria bellezza solo a chi sa davvero comprenderla.

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