Forci Le Voliere 2022 – Tuscan red wine bottle

Le Voliere Forci – 2022

Name: Le Voliere Forci – 2022
Brand: FIORVINO
SKU: FOR22
Price: 39.00 EUR
Availability: InStock

€39,00

(5.0)

Forci Le Voliere 2022 è un elegante rosso toscano IGT, a base di Sangiovese e realizzato con autentici metodi artigianali. Una parte affina in botti di rovere, il resto in acciaio, prima di essere imbottigliato senza filtrazione. Succoso e vibrante, rivela aromi di frutti rossi, tannini morbidi e una fresca vivacità – una pura espressione delle Colline Lucchesi.

Caratteristica

Uva:

80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Colorino

Gradazione alcolica:

14%

Raccolto:

Le uve vengono raccolte a mano dal vigneto più antico della tenuta, dove le radici profonde garantiscono concentrazione e carattere. Vendemmiate al perfetto grado di maturazione durante la vendemmia 2022, le uve sono state selezionate con cura per preservare freschezza e qualità nonostante le condizioni siccitose dell’annata.

Vinificazione:

Le uve vengono diraspate a mano con cura e delicatamente pigiate con i piedi, quindi fermentano spontaneamente con lieviti indigeni in piccoli tini aperti senza controllo della temperatura. La macerazione sulle bucce dura circa 15 giorni con follature quotidiane per estrarre colore e aromi. Dopo la fermentazione, una parte del vino affina per 10 mesi in botti di rovere usate, mentre la restante matura in acciaio inox, prima di essere imbottigliato senza filtrazione.

Note di degustazione:

Brillante ed espressivo, Forci Le Voliere 2022 si apre con profumi di frutti rossi freschi, in particolare ciliegia e lampone, accompagnati da delicati sentori floreali e speziati. Al palato è succoso e vibrante, con tannini setosi, acidità vivace e una freschezza ben equilibrata. Il finale è lungo e pulito, con note persistenti di frutti rossi e un tocco di terrosità.

Temperatura di servizio:

16–18 °C

Solfiti:

Contiene solfiti

Le Voliere Forci – 2022

€39,00

Il Produttore

Tenuta di Forci

Tenuta toscana con anima biodinamica

Situata tra le dolci colline appena fuori Lucca, in Toscana, la Tenuta di Forci è una realtà con radici storiche profonde e un forte impegno verso la viticoltura sostenibile. Da anni la proprietà pratica l’agricoltura biodinamica, coltivando vigneti, oliveti e terreni agricoli in armonia con la natura. La tenuta è rinomata per la produzione di vini autentici che riflettono il terroir unico delle Colline Lucchesi. Vitigni autoctoni come Sangiovese, Canaiolo e Ciliegiolo sono al centro dei suoi rossi, mentre tutta la produzione segue una filosofia di minimo intervento, con l’utilizzo di lieviti indigeni e fermentazioni in tradizionali vasche di cemento.Tenuta di Forci non è solo una cantina, ma un luogo in cui storia, paesaggio e tradizione agricola si intrecciano, dando vita a vini che sono al tempo stesso pura espressione del territorio e fedeli all’eredità toscana.

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