Brunello di Montalcino La Togata - 2017/2020
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Brunello di Montalcino DOCG La Togata è il risultato di una rigorosa selezione naturale in vigneto e di una cura meticolosa in cantina. Ottenuto da Sangiovese in purezza, affina per tre anni in botti di rovere di Slavonia, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia. Si presenta con un colore rosso rubino profondo dai riflessi granati e un bouquet etereo e complesso. Al palato è potente e corposo, con una struttura solida e tannini austeri, arricchiti da eleganti note pepate e sentori di cuoio. Ideale in abbinamento a carni rosse, formaggi stagionati e salumi tradizionali, questo vino esprime al meglio l’eleganza e la longevità delle colline di Montalcino.
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Brunello di Montalcino DOCG La Togata è il risultato di una rigorosa selezione naturale in vigneto e di una cura meticolosa in cantina. Ottenuto da Sangiovese in purezza, affina per tre anni in botti di rovere di Slavonia, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia. Si presenta con un colore rosso rubino profondo dai riflessi granati e un bouquet etereo e complesso. Al palato è potente e corposo, con una struttura solida e tannini austeri, arricchiti da eleganti note pepate e sentori di cuoio. Ideale in abbinamento a carni rosse, formaggi stagionati e salumi tradizionali, questo vino esprime al meglio l’eleganza e la longevità delle colline di Montalcino.
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