Front bottle photo of Rigomale 2024 Toscana Bianco IGT natural white wine from Tuscany, Italy, showing the original hand-drawn label with orange lettering and rabbit illustration on a studio background. I forestieri.

Back label photo of Rigomale 2024 Toscana Bianco IGT natural white wine from Tuscany, Italy, showing winery information, alcohol content, bottle volume, ingredients and recycling details on a studio background. I Forestieri

Rigomale Bianco Toscana – 2024

Name: Rigomale Bianco Toscana – 2024
Brand: FIORVINO
SKU: RIG-BIA-TOS-2024
Price: 23.00 EUR
Availability: InStock

€23,00

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Rigomale Bianco 2024 è un vino bianco fuori dagli schemi dell’Alta Maremma, in Toscana, prodotto da Malvasia Bianca e Trebbiano. Unisce due percorsi di vinificazione diversi: il Trebbiano macerato sulle bucce in anfora di terracotta e la Malvasia vinificata in acciaio inox senza macerazione. Il risultato è un vino bianco dinamico, materico e vibrante, con freschezza, struttura e un vivace carattere naturale.

Bussola Del Vino

Stile Del Vino

Fresco ◄► Ricco

Dolcezza

Corpo

Acidità

Tannino

Legno

Persistenza

Aromi Principali

Pera Mela Agrumi Erbe aromatiche Minerale

Caratteristica

Uva:

Malvasia Bianca, Trebbiano

Gradazione alcolica:

11%

Raccolto:

Le uve vengono raccolte da parcelle vitate nell’Alta Maremma, sulle colline intorno a Roccatederighi e Sassofortino, dove vecchie viti crescono tra boschi, macchia mediterranea e suoli molto vari.

Vinificazione:

Vinificazione Il Trebbiano fermenta separatamente in anfora di terracotta con una lunga macerazione sulle bucce, mentre la Malvasia Bianca viene pressata direttamente e vinificata in acciaio inox senza macerazione; il vino affina poi per alcuni mesi in anfora. Affinato per alcuni mesi in anfora di terracotta.

Note di degustazione:

Fresco e materico, con note di agrumi, mela gialla, erbe selvatiche e un leggero tocco minerale, bilanciato da una vibrante acidità e da un finale delicatamente sapido.

Temperatura di servizio:

12–14°C

Solfiti:

Contiene solfiti

Rigomale Bianco Toscana – 2024

€23,00

I Forestieri

Alta Maremma - Toscana

I Forestieri è un piccolo progetto di vino naturale nato a Roccatederighi, sulle colline dell’Alta Maremma, dall’incontro tra Dario, originario di Pisa, ed Ezequiel, nato in Argentina. Il loro lavoro è iniziato con il recupero di vecchie parcelle vitate intorno a Sassofortino e Roccatederighi, molte delle quali hanno 70-80 anni e rischiavano di essere abbandonate. Oggi coltivano quasi 5 ettari di vigneti sparsi, situati tra i 200 e i 600 metri sul livello del mare, in un paesaggio di boschi, macchia mediterranea e suoli molto vari. Il loro approccio si basa su un’agricoltura rispettosa, sulla biodiversità, sui lieviti indigeni e su interventi minimi in cantina, con l’obiettivo di preservare questi vecchi “giardini” vitati ed esprimere il carattere autentico di questo angolo di Maremma.

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