In Primis - 2016
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In Primis è un vino rosso di media intensità nato dai terreni di alberese. Si apre con aromi di spezie dolci, menta e grafite, seguiti da prugna e ciliegia. Il vino presenta una struttura equilibrata con tannini dolci e vellutati e aromi persistenti. Il suo colore rosso rubino con sfumature granata mette in risalto note di ciliegia e prugna mature, con un finale di pasta di mandorle. Al palato è caldo e avvolgente, con un lungo finale e un accenno di cacao. Ideale con piatti di pasta, carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e salumi, specialmente lasagne o stufati.
Characteristics
Grapes:
Sangiovese, Pugnitello, Foglia Tonda
Alcohol Content:
13,50%
Total Acidity:
N / A
Harvest:
La vendemmia manuale prevede un'attenta selezione dei grappoli, che richiede meticolosa attenzione. Questo processo è cruciale per ottenere un risultato finale ottimale. L'inizio della vendemmia varia ogni anno in base al clima, ma generalmente avviene da settembre a metà ottobre.
Vinification:
Il vino trascorre 1 anno di affinamento in tonneaux di rovere francese, seguito da ulteriori 5 anni di affinamento in bottiglia.
Tasting Notes:
Rosso rubino con sfumature granate. Aromi di frutti maturi, in particolare ciliegia e prugna, con una nota finale di pasta di mandorle. Al palato è caldo e avvolgente con un finale lungo. La frutta percepita al naso riappare chiaramente in bocca, accompagnata da un sentore di cacao.
Serving Temperature:
16 – 18 °C
Sulfites:
Contiene solfiti.
Awards and Recognitions
Wine
Award
Institute
In Primis - 2015
🌟 🌟
I vini di Veronelli
In Primis - 2015
🍷 🍷
Gambero Rosso
In Primis - 2015
Premio d'oro
The WineHunter
In Primis - 2016
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In Primis è un vino rosso di media intensità nato dai terreni di alberese. Si apre con aromi di spezie dolci, menta e grafite, seguiti da prugna e ciliegia. Il vino presenta una struttura equilibrata con tannini dolci e vellutati e aromi persistenti. Il suo colore rosso rubino con sfumature granata mette in risalto note di ciliegia e prugna mature, con un finale di pasta di mandorle. Al palato è caldo e avvolgente, con un lungo finale e un accenno di cacao. Ideale con piatti di pasta, carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e salumi, specialmente lasagne o stufati.
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Grapes:
Sangiovese, Pugnitello, Foglia Tonda
Alcohol Content:
13,50%
Total Acidity:
N / A
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La vendemmia manuale prevede un'attenta selezione dei grappoli, che richiede meticolosa attenzione. Questo processo è cruciale per ottenere un risultato finale ottimale. L'inizio della vendemmia varia ogni anno in base al clima, ma generalmente avviene da settembre a metà ottobre.
Vinification:
Il vino trascorre 1 anno di affinamento in tonneaux di rovere francese, seguito da ulteriori 5 anni di affinamento in bottiglia.
Tasting Notes:
Rosso rubino con sfumature granate. Aromi di frutti maturi, in particolare ciliegia e prugna, con una nota finale di pasta di mandorle. Al palato è caldo e avvolgente con un finale lungo. La frutta percepita al naso riappare chiaramente in bocca, accompagnata da un sentore di cacao.
Serving Temperature:
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