Rosso Toscano Riserva - 2019
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Questo Sangiovese Riserva Rosso Toscano incarna la tradizione e il terroir toscano. Proveniente da viti piantate nel 2000 e coltivate attraverso la selezione massale, si unisce al Sangiovese con Canaiolo e Colorino provenienti dal prestigioso vigneto di Arcipressi. Realizzato con cura, subisce una macerazione in acciaio inossidabile e matura in grandi botti di rovere per un anno, seguito da 2 anni di affinamento in bottiglia. Certificato biologico e biodinamico da Demeter, questo capolavoro color rubino offre intensi aromi di frutta rossa e nera, fiori macerati e sottili note minerali.
Characteristics
Grapes:
70% sangiovese, ciliegiolo, colorino, canaiolo
Alcohol Content:
13%
Total Acidity:
N / A
Harvest:
La vendemmia è condotta manualmente, garantendo una selezione meticolosa e una manipolazione delicata delle uve in ogni fase del processo.
Vinification:
Vinificazione in acciaio e affinamento in botti di rovere da 1000 litri, due anni in bottiglia.
Tasting Notes:
Colore rubino intenso. Naso ampio con sentori di frutti rossi e neri, fiori macerati e sottofondi minerali, ferrosi. Palato corposo ed elegante, con un gusto piacevolmente tannico.
Serving Temperature:
14-16 °C
Sulfites:
Contiene solfiti.
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Prezzo scontato€26,80
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Questo Sangiovese Riserva Rosso Toscano incarna la tradizione e il terroir toscano. Proveniente da viti piantate nel 2000 e coltivate attraverso la selezione massale, si unisce al Sangiovese con Canaiolo e Colorino provenienti dal prestigioso vigneto di Arcipressi. Realizzato con cura, subisce una macerazione in acciaio inossidabile e matura in grandi botti di rovere per un anno, seguito da 2 anni di affinamento in bottiglia. Certificato biologico e biodinamico da Demeter, questo capolavoro color rubino offre intensi aromi di frutta rossa e nera, fiori macerati e sottili note minerali.
Characteristics
Grapes:
70% sangiovese, ciliegiolo, colorino, canaiolo
Alcohol Content:
13%
Total Acidity:
N / A
Harvest:
La vendemmia è condotta manualmente, garantendo una selezione meticolosa e una manipolazione delicata delle uve in ogni fase del processo.
Vinification:
Vinificazione in acciaio e affinamento in botti di rovere da 1000 litri, due anni in bottiglia.
Tasting Notes:
Colore rubino intenso. Naso ampio con sentori di frutti rossi e neri, fiori macerati e sottofondi minerali, ferrosi. Palato corposo ed elegante, con un gusto piacevolmente tannico.
Serving Temperature:
14-16 °C
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