Rosso Toscano Riserva - 2019

Name: Rosso Toscano Riserva - 2019
Brand: Fabbrica di San Martino
Price: 26.80 EUR
Availability: InStock

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€26,80

Questo Sangiovese Riserva Rosso Toscano incarna la tradizione e il terroir toscano. Proveniente da viti piantate nel 2000 e coltivate attraverso la selezione massale, si unisce al Sangiovese con Canaiolo e Colorino provenienti dal prestigioso vigneto di Arcipressi. Realizzato con cura, subisce una macerazione in acciaio inossidabile e matura in grandi botti di rovere per un anno, seguito da 2 anni di affinamento in bottiglia. Certificato biologico e biodinamico da Demeter, questo capolavoro color rubino offre intensi aromi di frutta rossa e nera, fiori macerati e sottili note minerali.

Characteristics

Grapes:

70% sangiovese, ciliegiolo, colorino, canaiolo

Alcohol Content:

13%

Total Acidity:

N / A

Harvest:

La vendemmia è condotta manualmente, garantendo una selezione meticolosa e una manipolazione delicata delle uve in ogni fase del processo.

Vinification:

Vinificazione in acciaio e affinamento in botti di rovere da 1000 litri, due anni in bottiglia.

Tasting Notes:

Colore rubino intenso. Naso ampio con sentori di frutti rossi e neri, fiori macerati e sottofondi minerali, ferrosi. Palato corposo ed elegante, con un gusto piacevolmente tannico.

Serving Temperature:

14-16 °C

Sulfites:

Contiene solfiti.

Rosso Toscano Riserva - 2019

€26,80

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