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6 Mura Bianco - Cagliari Vermentino Superiore - 2023

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Il 6 Mura Bianco è un "Vermentino di Sardegna" D.O.C. della Cantina Giba, un vino che incarna appieno il caldo "terroir" del Sulcis, offrendo intensi aromi fruttati con sottili sfumature tostate. Vanta un'eccellente sapidità che conserva la sua freschezza. Dopo una vinificazione classica a 16°C, matura per 6 mesi sulle fecce fini con batonnage a frequenza variabile. Questo vino bianco strutturato è ideale per abbinarsi a una varietà di piatti, in particolare quelli a base di pesce, verdure e carni bianche durante tutto il pasto.

Characteristics

Grapes:
Vermentino 100%
Alcohol Content:
14,50%
Total Acidity:
N / A
Harvest:
metà settembre
Vinification:
Fermentazione: in vasche di acciaio inox. Affinamento: in vasca per 6 mesi "sur lie", poi in bottiglia per almeno 6 mesi. Affinamento minimo: in bottiglia per 3 mesi.
Tasting Notes:
Colore: Giallo paglierino brillante. Aroma: Aromi di frutta con morbide note tostate. Sapore: Vini corposi che mantengono un finale vivace e fresco.
Serving Temperature:
10 °C
Sulfites:
Contiene solfiti.

Awards and Recognitions

Wine
Award
Institute
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