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Collio Ribolla Gialla Martissima – 2024

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Martissima Collio Bianco Ribolla Gialla 2024 è un vino bianco fresco e artigianale proveniente dalle colline del Collio, realizzato da Marta Venica con una filosofia a minimo intervento, focalizzata sui vitigni autoctoni e sull’espressione del vigneto. Proveniente da vigne collinari di circa 35 anni, il vino esprime uno stile puro e verticale, che unisce eleganza floreale, acidità matura e una distintiva profondità sapida tipica del Friuli Venezia Giulia.

Un breve contatto con le bucce seguito da un affinamento sulle fecce fini arricchisce struttura e complessità, dando vita a un bianco raffinato e vibrante, perfetto per momenti di aperitivo e abbinamenti con piatti di mare.

Bussola Del Vino

Stile Del Vino
Fresco Ricco
Dolcezza
Corpo
Acidità
Tannino
Legno
Persistenza
Martissima-Collio-Bianco-DOC-2024_RibollaGialla-front bottle
Collio Ribolla Gialla Martissima – 2024 Prezzo scontato€30,00

Il Produttore

Martissima

Collio – Friuli Venezia Giulia

Martissima è un piccolo progetto artigianale fondato nel 2019 da Marta Venica nella parte settentrionale del Collio. Dopo esperienze internazionali nel campo della viticoltura ed enologia, Marta ha scelto di concentrarsi sui vitigni autoctoni e sull’espressione dei singoli vigneti, unendo principi di agricoltura biologica a pratiche rigenerative in vigna e a interventi minimi in cantina. I vini riflettono purezza, biodiversità e un profondo legame con lo storico terroir del Friuli.

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BiologicoMartissima-Collio-Bianco-DOC-2024_RibollaGialla-front bottle
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