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Il Biagio - Rosso Colline Lucchesi 2021

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Il vino rosso DOC Il Biagio è prodotto da uve provenienti dalle Colline Lucchesi, un blend di Sangiovese, Merlot e Syrah. Il suo intenso colore rosso rubino annuncia un bouquet complesso di note fruttate, leggermente speziate e floreali. Al palato, corposo, morbido e armonioso, racchiude l'essenza dei vigneti lucchesi.

Characteristics

Grapes:
70% Sangiovese, 20% Merlot, 10% Syrah
Alcohol Content:
13%
Harvest:
La raccolta manuale inizia all'inizio di settembre.
Vinification:
Macerazione tradizionale a freddo con rottura delle bucce durante la diraspatura. Conservazione in acciaio inox e affinamento in tonneaux di rovere austriaco per 18 mesi.
Tasting Notes:
Il colore è rosso rubino intenso. Al naso rivela un vino complesso con note fruttate, leggermente speziate e floreali. Al palato è pieno, morbido e armonioso.

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