
Barsaglina del Rinascimento - 2017
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Barsaglina del Rinascimento fa parte del progetto di riscoperta dei vitigni autoctoni perduti. Questo vino vanta un colore rosso intenso con aromi di violette e frutti rossi. Al palato è consistente ma delicato, caratterizzato da un elegante equilibrio di note minerali e speziate. I tannini setosi e un finale rinfrescante ne esaltano l'attrattiva. Abbinamenti ideali includono carni rosse e bianche, piatti di pesce strutturati, formaggi di media stagionatura e zuppe. Perfetto con il Cacciucco alla Livornese.
Characteristics
Grapes:
100% Barsaglina
Alcohol Content:
12%
Total Acidity:
N/A
Harvest:
Manual harvesting is conducted with careful selection of grape bunches. This process requires extreme attention, crucial for achieving an optimal final result. The start of the harvest varies each year based on the climate but generally takes place in September.
Vinification:
The wine undergoes 1 year of aging in French oak tonneaux, followed by an additional 5 years of bottle aging.
Tasting Notes:
Ruby red with garnet reflections, this wine offers hints of violets and red fruits on the nose. The palate is consistent yet delicate, featuring mineral and spicy notes in the aftertaste. Tannins are elegant and silky, complemented by great freshness.
Serving Temperature:
16 – 18 °C
Sulfites:
Contains sulfites.
Awards and Recognitions
Wine
Award
Institute
Barsaglina del Rinascimento - 2016
94/100
Guida essenziale ai vini d’Italia
Barsaglina del Rinascimento - 2016
🍷 🍷
Gambero Rosso
Barsaglina del Rinascimento - 2016
🍇 🍇🍇🍇
Bibenda
Barsaglina del Rinascimento - 2016
Red Award
The Wine Hunter
Barsaglina del Rinascimento - 2016
90/100
James Suckling
Barsaglina del Rinascimento - 2016
🌟 🌟🌟
Vini Buoni d’Italia
Barsaglina del Rinascimento - 2015
95/100
Guida essenziale ai vini d’Italia
Barsaglina del Rinascimento - 2015
🍷
Gambero Rosso
Barsaglina del Rinascimento - 2015
88/100
Gilbert & Gaillard
Barsaglina del Rinascimento - 2015
94/100
I vini di Veronelli
Barsaglina del Rinascimento - 2015
15.5/20
Jancis Robinson
Barsaglina del Rinascimento - 2015
90/100
James Suckling
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Barsaglina del Rinascimento - 2017
Prezzo scontato€42,00
Barsaglina del Rinascimento fa parte del progetto di riscoperta dei vitigni autoctoni perduti. Questo vino vanta un colore rosso intenso con aromi di violette e frutti rossi. Al palato è consistente ma delicato, caratterizzato da un elegante equilibrio di note minerali e speziate. I tannini setosi e un finale rinfrescante ne esaltano l'attrattiva. Abbinamenti ideali includono carni rosse e bianche, piatti di pesce strutturati, formaggi di media stagionatura e zuppe. Perfetto con il Cacciucco alla Livornese.
Characteristics
Grapes:
100% Barsaglina
Alcohol Content:
12%
Total Acidity:
N/A
Harvest:
Manual harvesting is conducted with careful selection of grape bunches. This process requires extreme attention, crucial for achieving an optimal final result. The start of the harvest varies each year based on the climate but generally takes place in September.
Vinification:
The wine undergoes 1 year of aging in French oak tonneaux, followed by an additional 5 years of bottle aging.
Tasting Notes:
Ruby red with garnet reflections, this wine offers hints of violets and red fruits on the nose. The palate is consistent yet delicate, featuring mineral and spicy notes in the aftertaste. Tannins are elegant and silky, complemented by great freshness.
Serving Temperature:
16 – 18 °C
Sulfites:
Contains sulfites.
Awards and Recognitions
Wine
Award
Institute
Barsaglina del Rinascimento - 2016
94/100
Guida essenziale ai vini d’Italia
Barsaglina del Rinascimento - 2016
🍷 🍷
Gambero Rosso
Barsaglina del Rinascimento - 2016
🍇 🍇🍇🍇
Bibenda
Barsaglina del Rinascimento - 2016
Red Award
The Wine Hunter
Barsaglina del Rinascimento - 2016
90/100
James Suckling
Barsaglina del Rinascimento - 2016
🌟 🌟🌟
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Barsaglina del Rinascimento - 2015
95/100
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Barsaglina del Rinascimento - 2015
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88/100
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94/100
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15.5/20
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