Chianti Classico Riserva Pietraia 2019 Borratella

Chianti Classico Riserva Pietraia Borratella – 2019

Name: Chianti Classico Riserva Pietraia Borratella – 2019
Brand: Borratella
SKU: CHI19
Price: 24.00 EUR
Availability: InStock

€24,00

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Il Chianti Classico Riserva di Borratella è un vino rosso rubino con aromi equilibrati di frutti di bosco, more e spezie, accompagnati da note erbacee. Al palato è corposo, setoso e avvolgente, con un finale secco, equilibrato e speziato. Ottenuto da uve Sangiovese e Merlot, matura per 24 mesi in botti di rovere e affina in bottiglia per 4 mesi. Servito al meglio a 18°C, si abbina perfettamente a carni alla griglia, arrosti, selvaggina e pecorino toscano stagionato.

Caratteristica

Uva:

Sangiovese, Merlot

Gradazione alcolica:

14%

Acidità totale:

N/A g/L

Raccolto:

La vendemmia avviene manualmente, solitamente intorno alla seconda metà di settembre, quando le uve raggiungono la maturazione ottimale.

Vinificazione:

Il vino offre aromi di frutti di bosco, more e spezie, con sentori di erbe aromatiche. Il sapore è corposo, setoso ed equilibrato, con un finale secco e speziato.

Note di degustazione:

Il vino offre aromi di frutti di bosco, more e spezie, con sentori di erbe aromatiche. Il sapore è corposo, setoso ed equilibrato, con un finale secco e speziato.

Temperatura di servizio:

18 °C

Solfiti:

Contiene solfiti.

Chianti Classico Riserva Pietraia Borratella – 2019

€24,00

Il Produttore

Borratella

Gaiole in Chianti – Toscana

Borratella è una tenuta a conduzione familiare situata a Gaiole in Chianti, nel cuore del paesaggio del Chianti Classico in Toscana. Circondata da vigneti, oliveti e boschi, la cantina coltiva principalmente Sangiovese insieme a varietà tradizionali come Canaiolo, Colorino e Malvasia Nera. I suoli ricchi di calcare e argilla, uniti a un’esposizione solare ottimale e alle brezze rinfrescanti provenienti dai boschi circostanti, creano condizioni ideali per una crescita equilibrata della vite. Modernizzata nel 2017, la cantina unisce tecnologia contemporanea e artigianalità tradizionale, producendo vini eleganti che riflettono il carattere autentico e il terroir del Chianti Classico.

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