BorraTella
Situata a Gaiole in Chianti, nel cuore del Chianti Classico, Borratella è una tenuta a conduzione familiare che si estende su oltre 80 ettari tra vigneti, oliveti e boschi. Coltivata prevalentemente a Sangiovese, affiancato da Canaiolo, Colorino e Malvasia Nera, la proprietà beneficia di suoli ricchi di calcare e argilla, un’esposizione solare ottimale e brezze rinfrescanti provenienti dai boschi circostanti. Rinnovata nel 2017, la cantina unisce tecnologie all’avanguardia e metodi tradizionali per creare vini che esprimono autenticamente il carattere e l’identità del territorio del Chianti Classico.