Gattinara Travaglini – 2022
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Gattinara 2022 di Travaglini è un classico Nebbiolo dell’Alto Piemonte, prodotto da una delle cantine più storiche e riconoscibili della denominazione. Coltivato su suoli vulcanici e rocciosi, ricchi di ferro, porfido e granito, ai piedi del Monte Rosa, esprime il lato elegante e minerale del Nebbiolo: note floreali, frutto rosso, spezie, freschezza e tannini raffinati. Fermentato in acciaio inox e affinato a lungo in grandi botti di rovere di Slavonia, questo Gattinara unisce struttura, profondità sapida e la caratteristica verticalità del Piemonte settentrionale. Il sito ufficiale di Travaglini descrive il Gattinara come un’etichetta storica e ne sottolinea il profilo floreale, minerale e ferruginoso.
Perché il Gattinara è importante
A metà Ottocento, il Gattinara era considerato più prestigioso del Barolo. Lo scrittore italiano Mario Soldati gli dedicò persino un racconto, intitolato “Un sorso di Gattinara”.
Documenti storici risalenti al 1446 citano le “Vitibus Spanis”, cioè le viti di Spanna, il nome locale del Nebbiolo. Questo conferma le radici profonde del vitigno nell’Alto Piemonte, dove i suoli vulcanici e l’influenza alpina danno vita a un’espressione più austera e minerale rispetto al Nebbiolo delle Langhe.
Dopo un periodo di declino negli anni Settanta, il Gattinara ha vissuto una progressiva rinascita, culminata con il riconoscimento della DOCG nel 1990. Oggi rimane uno dei vini più distintivi e storicamente significativi del Piemonte settentrionale.
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Gattinara 2022 di Travaglini è un classico Nebbiolo dell’Alto Piemonte, prodotto da una delle cantine più storiche e riconoscibili della denominazione. Coltivato su suoli vulcanici e rocciosi, ricchi di ferro, porfido e granito, ai piedi del Monte Rosa, esprime il lato elegante e minerale del Nebbiolo: note floreali, frutto rosso, spezie, freschezza e tannini raffinati. Fermentato in acciaio inox e affinato a lungo in grandi botti di rovere di Slavonia, questo Gattinara unisce struttura, profondità sapida e la caratteristica verticalità del Piemonte settentrionale. Il sito ufficiale di Travaglini descrive il Gattinara come un’etichetta storica e ne sottolinea il profilo floreale, minerale e ferruginoso.
Perché il Gattinara è importante
A metà Ottocento, il Gattinara era considerato più prestigioso del Barolo. Lo scrittore italiano Mario Soldati gli dedicò persino un racconto, intitolato “Un sorso di Gattinara”.
Documenti storici risalenti al 1446 citano le “Vitibus Spanis”, cioè le viti di Spanna, il nome locale del Nebbiolo. Questo conferma le radici profonde del vitigno nell’Alto Piemonte, dove i suoli vulcanici e l’influenza alpina danno vita a un’espressione più austera e minerale rispetto al Nebbiolo delle Langhe.
Dopo un periodo di declino negli anni Settanta, il Gattinara ha vissuto una progressiva rinascita, culminata con il riconoscimento della DOCG nel 1990. Oggi rimane uno dei vini più distintivi e storicamente significativi del Piemonte settentrionale.
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