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Toscana Rosso - 2020

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Il Rosso Toscano della Tenuta Adamo sulle colline di Lucca si presenta con un colore rosso vivace, ma leggermente pallido. Il suo naso intenso e profumato offre piacevoli aromi fruttati di ciliegia e amarena, completati da note floreali di violetta. Questo vino vanta un equilibrio tra i suoi vari componenti. Per un godimento ottimale, servire a 18°C .

Characteristics

Grapes:
Sangiovese 60%, Colorino 20%, Malvasia. 20%
Alcohol Content:
13%
Total Acidity:
N / A
Harvest:
Ultima decade di settembre.
Vinification:
La vinificazione prevede un processo di fermentazione di 8 giorni in tini di legno, con rimontaggi e follature giornaliere. Il vino è poi affinato per 8 mesi in acciaio inossidabile e trascorre ulteriori 3 mesi di maturazione in bottiglia.
Tasting Notes:
Questo vino presenta un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è intenso e persistente, con aromi fruttati e piacevoli sentori di frutti a polpa rossa. Al palato è secco, morbido e ben equilibrato, con la giusta tannicità.
Serving Temperature:
14-16 °C
Sulfites:
Contiene solfiti.
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