Rosaria - Rosè - 2022

Name: Rosaria - Rosè - 2022
Brand: Casa Al Vento
SKU: ROS22A
Price: 12.00 EUR
Availability: OutOfStock

€12,00

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" Rosaria ", un Rosé 100% Sangiovese , presenta una delicata tonalità rosa, completata da aromi molto fini di fragoline di bosco e petali di rosa. Si abbina perfettamente ad antipasti, primi piatti, pesce e verdure alla griglia e gamberi alla griglia con maionese, il che lo rende una scelta versatile per una varietà di piatti.

Bussola Del Vino

Stile Del Vino

Fresco ◄► Ricco

Dolcezza

Corpo

Acidità

Tannino

Legno

Persistenza

Aromi Principali

Fragola Rosa Minerale

Caratteristica

Uva:

100% Sangiovese

Gradazione alcolica:

12,50%

Acidità totale:

N/D g/L

Raccolto:

La raccolta viene effettuata a mano da fine settembre.

Vinificazione:

Il processo prevede alcune ore di macerazione a basse temperature, seguite da una fermentazione a 20°C in assenza di bucce.

Note di degustazione:

Questo vino si presenta con un delicato colore rosa e profumi molto fini di fragoline di bosco e petali di rosa. Al palato è piacevolmente fresco e minerale, esaltando la vibrante acidità tipica del Sangiovese.

Il Produttore

Casa Al Vento

Chianti – Toscana

Borgo Casa al Vento è una cantina a conduzione familiare situata nel cuore del Chianti, dedicata all’agricoltura biologica e alla preservazione della tradizione vitivinicola toscana. Unendo pratiche sostenibili a un profondo rispetto per la natura, l’azienda produce vini che riflettono la purezza e il carattere di questo territorio storico. Guidata da una filosofia fondata sull’eredità e sull’equilibrio ambientale, ogni bottiglia esprime autenticità, complessità e lo spirito senza tempo della Toscana, dai Chianti strutturati ai bianchi eleganti e aromatici.

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