Linchetto - Rosso Toscana 2023
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Il Linchetto, che significa "piccolo folletto", è un vino tipico della regione di Lucca, principalmente ottenuto da vecchi vigneti di varietà miste di uva rossa, tra cui Sangiovese, Moscato Rosso di Alessandria, Aleatico, Ciliegiolo e Colorino. Si abbina bene con tutti i tipi di piatti di pasta, esaltando gli aromi distintivi del Moscato Rosso di Alessandria, un vitigno che oggi è raramente trovato sulle nostre colline, importato da Napoleone e preservato da coloro che davvero credevano in esso.
Characteristics
Grapes:
Sangiovese 65%, Moscato rosso d'Amburgo 15%, Aleatico 10%, Colorino 5% Ciliegiolo 5%
Alcohol Content:
12,50%
Total Acidity:
Da 5,00 a 5,50 grammi per litro a seconda dell'annata.
Harvest:
La vendemmia viene effettuata a mano, seguita dalla diraspatura.
Vinification:
Con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox. Temperatura di fermentazione: Controllata a 24/26°C. Maturazione: Diversi mesi in vasche di acciaio inox.
Tasting Notes:
Aspetto: Il vino si presenta con un vivace colore rosso rubino. Aroma: Il bouquet offre aromi di frutti rossi croccanti con sentori di rosa. Sapore: Al palato, è fresco e vinoso. Abbinamento: Accompagna perfettamente i piatti della cucina classica toscana.
Serving Temperature:
14 – 16 °C
Sulfites:
Contiene solfiti.
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Prezzo scontato€16,20
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Il Linchetto, che significa "piccolo folletto", è un vino tipico della regione di Lucca, principalmente ottenuto da vecchi vigneti di varietà miste di uva rossa, tra cui Sangiovese, Moscato Rosso di Alessandria, Aleatico, Ciliegiolo e Colorino. Si abbina bene con tutti i tipi di piatti di pasta, esaltando gli aromi distintivi del Moscato Rosso di Alessandria, un vitigno che oggi è raramente trovato sulle nostre colline, importato da Napoleone e preservato da coloro che davvero credevano in esso.
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Grapes:
Sangiovese 65%, Moscato rosso d'Amburgo 15%, Aleatico 10%, Colorino 5% Ciliegiolo 5%
Alcohol Content:
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Total Acidity:
Da 5,00 a 5,50 grammi per litro a seconda dell'annata.
Harvest:
La vendemmia viene effettuata a mano, seguita dalla diraspatura.
Vinification:
Con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox. Temperatura di fermentazione: Controllata a 24/26°C. Maturazione: Diversi mesi in vasche di acciaio inox.
Tasting Notes:
Aspetto: Il vino si presenta con un vivace colore rosso rubino. Aroma: Il bouquet offre aromi di frutti rossi croccanti con sentori di rosa. Sapore: Al palato, è fresco e vinoso. Abbinamento: Accompagna perfettamente i piatti della cucina classica toscana.
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