Nessuno Grechetto e Malvasia IGT Umbria Moretti Omero – 2024

Name: Nessuno Grechetto e Malvasia IGT Umbria Moretti Omero – 2024
Brand: Omero Moretti
SKU: GRE24
Price: 11.00 EUR
Availability: InStock

€11,00

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Questo giovane vino bianco umbro della cantina Moretti Omero è un incontro tra la vivace struttura del Grechetto e l'intensità aromatica delle uve Malvasia. Sul palato, si distingue per il suo carattere rinfrescante e aromatico, rendendolo ideale per qualsiasi occasione. Che tu decida di gustarlo subito per apprezzarne il suo fascino giovanile o di conservarlo in cantina per 3-4 anni per approfondirne la complessità, questa miscela di Grechetto e Malvasia offre un viaggio delizioso di sapori.

Caratteristica

Uva:

85% Grechetto, 15% Malvasia.

Gradazione alcolica:

12,5%

Acidità totale:

g/L

Raccolto:

La vendemmia è manuale, svolta nella prima metà di settembre.

Vinificazione:

Le uve vengono pigiate e pressate con cura. Il mosto fresco viene chiarificato staticamente a basse temperature e fermentato a una temperatura controllata di 20°C in vasche d'acciaio. Si utilizzano lieviti indigeni. La stabilizzazione a freddo naturale avviene all'esterno in vasche d'acciaio grazie ai freddi venti invernali provenienti dalla catena dei Monti Sibillini. Non vengono utilizzati: colla di pesce, albumina, caseina durante la vinificazione.

Note di degustazione:

Colore oro brillante. Pesca bianca e mango. Note di fiori bianchi come acacia e gelsomino. Anche sentori di salvia. Morbido e persistente. Suggerimenti per l'abbinamento: Ottimo come aperitivo e con gli antipasti. Provalo con il pesce crudo.

Agricoltura e certificazioni:

Biologico

Temperatura di servizio:

10-12°C

Solfiti:

Contiene solfiti.

Premi e Riconoscimenti

Vino

Premio

Istituto

Gambero Rosso

🍷

2024

Nessuno Grechetto e Malvasia IGT Umbria Moretti Omero – 2024

€11,00

Il Produttore

Azienda Agraria Moretti Omero

Montefalco – Umbria

Azienda Agraria Moretti Omero è una tenuta biologica a conduzione familiare situata sulle colline di Montefalco, in Umbria, fondata nel 1992 da Omero Moretti. Profondamente radicata nella biodiversità e nell’agricoltura sostenibile, la cantina coltiva varietà autoctone come Sagrantino e Trebbiano Spoletino insieme ai tradizionali oliveti. Guidata da forti valori familiari e da una filosofia che unisce tradizione e innovazione, l’azienda produce vini autentici e olio extravergine di oliva che riflettono la ricchezza e l’identità del paesaggio umbro, combinando cura artigianale e un profondo rispetto per la natura.

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