Friulano Vignai da Duline 2024, Friuli Venezia Giulia white wine - front

Friulano Vignai da Duline 2024, Friuli Venezia Giulia white wine - retro

Friulano La Duline Vignai da Duline – 2024

Name: Friulano La Duline Vignai da Duline – 2024
Brand: FIORVINO
SKU: FVD-FRI-24
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock

€29,00

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Friulano La Duline Vignai da Duline – 2024 è un’espressione distintiva di Tocai Friulano dei Colli Orientali del Friuli, firmata da Lorenzo Mocchiutti e Federica Magrini con un approccio profondamente artigianale e biologico. Proveniente da vigne storiche — alcune fino a cento anni di età — il vino riflette la filosofia della cantina basata su biodiversità, minimo intervento e rispetto dell’equilibrio naturale della vite.

Le uve, raccolte a mano, vengono pressate a grappolo intero e affinano sui lieviti fini per circa 11 mesi in piccoli tini e botti di legno. Il risultato è un Friulano di grande personalità: pieno, sapido e intensamente minerale, definito da profondità, tessitura e dalla tipica salinità che caratterizza i vini del Friuli Venezia Giulia.

Caratteristica

Uva:

Friulano 100% (verde 70%, giallo 30%)

Gradazione alcolica:

13%

Raccolto:

Raccolta manuale di Tocai Friulano (verde 70%, giallo 30%) proveniente da vigne storiche di circa 100 anni nei Colli Orientali del Friuli. La pressatura a grappolo intero seguita da una naturale decantazione preserva purezza ed esalta il carattere sapido e distintivo di questa tradizionale espressione di Friulano.

Vinificazione:

Pressatura a grappolo intero con decantazione naturale. Fermentazione malolattica svolta. Affinamento di 11 mesi sui lieviti fini in tini da 12 hl e botti da 250 lt per esaltare texture, complessità e freschezza sapida.

Note di degustazione:

Ricco e di grande carattere, con aromi stratificati e un profilo sapido ben pronunciato. Pieno e vibrante al palato, mostra profondità, texture e una marcata salinità, con un finale lungo e persistente tipico del Friulano da vecchie vigne.

Agricoltura e certificazioni:

Biologico | Cantina sostenibile

Temperatura di servizio:

10–12°C

Solfiti:

Contiene solfiti.

Friulano La Duline Vignai da Duline – 2024

€29,00

Il Produttore

Vignai da Duline

Eastern Hills of Friuli – Friuli Venezia Giulia

Vignai da Duline è una piccola realtà artigianale nei Colli Orientali del Friuli guidata da Lorenzo Mocchiutti e Federica Magrini. Coltivando circa otto ettari di vigneti storici — molti piantati tra gli anni ’20 e ’40 — la cantina pratica agricoltura biologica da oltre trent’anni, con grande attenzione alla biodiversità, alla vitalità del suolo e al minimo intervento.

Guidata da una filosofia basata sull’ascolto della natura più che sul controllo, l’azienda preserva vigne antiche attraverso un lavoro accurato in vigneto, tra cui il distintivo approccio della chioma integrale, che permette alle viti di crescere naturalmente senza potature eccessive per esaltare freschezza e complessità. I vini esprimono un profondo legame con il territorio, unendo precisione agronomica e una visione enologica artistica e identitaria radicata nel Friuli Venezia Giulia.

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