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Brolo Delle Giare - Valpolicella Valpantena Superiore - 2019/2020

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Questo Valpolicella Valpantena Superiore D.O.C. rosso, parte della collezione Brolo Delle Giare, nasce su un terreno calcareo ricco di sostanza organica, abbondante in potassio, calcio e magnesio. Si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi violacei e profumi di amarene, vaniglia, cioccolato e cannella. Al palato è equilibrato, caldo e con una tannicità ben dosata. Ideale in abbinamento con carni bollite o alla griglia e formaggi.

Annata:

Characteristics

Grapes:
Corvina, Rondinella, Oseleta.
Alcohol Content:
15%
Total Acidity:
N / A
Harvest:
La vendemmia avviene a settembre con selezione delle uve migliori in cassette.
Vinification:
Appassimento: Le uve vengono appassite in ambiente controllato con bassa temperatura e umidità. Vinificazione: Dopo la diraspatura e la pigiatura, le uve vengono inoculate con lieviti selezionati. Fermentazione: Il processo avviene in vasche di acciaio inox con macerazione a 20°C. Affinamento: Il vino affina per 36 mesi nella cantina aziendale.
Tasting Notes:
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino con riflessi violacei, sentori di amarene, vaniglia, cioccolato e cannella. Equilibrato, caldo e giustamente tannico.
Serving Temperature:
16 °C
Sulfites:
Contiene solfiti

Awards and Recognitions

Wine
Award
Institute
Brolo Delle Giare - Valpolicella Valpantena Superiore - 2019
93/100
LucaMaroni
Brolo Delle Giare - Valpolicella Valpantena Superiore - 2018
95/100
LucaMaroni
Brolo Delle Giare - Valpolicella Valpantena Superiore - 2018
🌟🌟🌟🌟
Vinibuoni d'Italia
Brolo Delle Giare - Valpolicella Valpantena Superiore - 2018
🍷 🍷
Gambero Rosso
Brolo Delle Giare - Valpolicella Valpantena Superiore - 2018
91/100
I Vini di Veronelli
Brolo Delle Giare - Valpolicella Valpantena Superiore  - 2019/2020 main image
Brolo Delle Giare - Valpolicella Valpantena Superiore - 2019/2020 Prezzo scontato€30,00

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