Aestus - Selezione Rosso Piceno - 2020
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L'Aestus (che significa "calore e passione" in latino) Rosso Piceno D.O.C. Selezione 2019 si presenta con un colore rosso rubino con riflessi color mattone. Il suo bouquet offre un blend armonioso e complesso di fragranze primarie, secondarie e terziarie, con note primarie di frutti di bosco che si intrecciano con aromi di vaniglia, cacao e cuoio. In bocca, è un vino secco con un eccellente equilibrio e lunghezza, combinando perfettamente le tipiche note di frutta rossa con sfumature di botte di rovere. Questo vino si abbina ottimamente con carne e formaggi molto stagionati, compresi i formaggi di fossa.
Characteristics
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L'Aestus (che significa "calore e passione" in latino) Rosso Piceno D.O.C. Selezione 2019 si presenta con un colore rosso rubino con riflessi color mattone. Il suo bouquet offre un blend armonioso e complesso di fragranze primarie, secondarie e terziarie, con note primarie di frutti di bosco che si intrecciano con aromi di vaniglia, cacao e cuoio. In bocca, è un vino secco con un eccellente equilibrio e lunghezza, combinando perfettamente le tipiche note di frutta rossa con sfumature di botte di rovere. Questo vino si abbina ottimamente con carne e formaggi molto stagionati, compresi i formaggi di fossa.
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