Tenute Guardasole

Creato da Marco Bui nel nucleo storico di Boca lungo la strada Traversagna, nell’Alto Piemonte, Tenute Guardasole si estende su circa due ettari di vigneti originariamente piantati tra la fine dell’Ottocento e l’inizio del Novecento, recuperati nel 2009 con le due varietà autoctone della denominazione — Nebbiolo e Vespolina. Certificata biologica, senza uso di erbicidi, con gestione del suolo a minimo intervento e utilizzo esclusivo di input organici, la tenuta segue una filosofia rigorosa e intenzionale su piccola scala. Un’espressione vulcanica, alpina e precisa di una delle denominazioni più storiche e affascinanti dell’Alto Piemonte.