Cagliari Vermentino

Il Vermentino di Cagliari è una denominazione DOC che comprende vini ottenuti da uve Vermentino coltivate nei vigneti intorno alla città di Cagliari, nel sud della Sardegna. Rispetto alla più ampia denominazione Vermentino di Sardegna, il Vermentino di Cagliari tende a offrire un’espressione più ricca, piena e strutturata del vitigno — plasmata dall’intenso sole mediterraneo, dalle temperature calde e dai suoli unici dell’estremo sud dell’isola. Con maggiore corpo e profondità, pur mantenendo la tipica freschezza e complessità aromatica del Vermentino, rappresenta una delle espressioni più distintive e appaganti dei vini bianchi sardi.