Donna Paola - Bianco Costa Toscana - 2021
Cantina Biagiotti - Tuscany
Questo Vino bianco IGT dalle cantina Biagiotti è un bland di uve di Trebbiano, Vermentino, Malvasia e Moscato. Donna Paola è un bianco che subisce una macerazione sulle bucce per diversi giorni. Al naso si presenta intenso, fragrante ed aromatico con note di fiori bianchi. Il gusto è pieno, sapido, con un finale piacevole. Un bianco dalle caratteristiche uniche. La vendemmia è manuale e la fermentazione è spontanea.
Quantità
Caratteristiche
GRAPES:
Trebbiano, Vermentino, Malvasia, Grechetto, Colombana and Moscato
ALCOHOL CONTENT:
12%
TOTAL ACIDITY:
N/A
HARVEST:
Manual harvesting begins in early September.
VINIFICATION:
Traditional cold maceration with skin breaking during destemming. Skin maceration. Conservation and refinement in steel tanks for one year.
TASTING NOTES:
The color is an intense golden yellow. On the nose, it presents a complex wine with floral and mineral notes. On the palate, it is full, dry, and sapid.
SERVING TEMPERATURE:
12 – 14 °C
SULFITES :
Contains sulfites.
GRAPES:
Trebbiano, Vermentino, Malvasia, Grechetto, Colombana and Moscato
ALCOHOL CONTENT:
12%
TOTAL ACIDITY:
N/A
HARVEST:
Manual harvesting begins in early September.
VINIFICATION:
Traditional cold maceration with skin breaking during destemming. Skin maceration. Conservation and refinement in steel tanks for one year.
TASTING NOTES:
The color is an intense golden yellow. On the nose, it presents a complex wine with floral and mineral notes. On the palate, it is full, dry, and sapid.
SERVING TEMPERATURE:
12 – 14 °C
SULFITES :
Contains sulfites.
Premi e riconoscimenti:
Wine
Award
Institute
Donna Paola Costa Toscana IGT 2021
Excellence is an Attitude
The Wine Hunter 2024
Wine
Award
Institute
Donna Paola Costa Toscana IGT 2021
Excellence is an Attitude
The Wine Hunter 2024
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