Dolcetto di Diano d'Alba Superiore - Sorì Pradurent - 2021/2022
Alario Claudio Winery - Piemonte
Diano d’Alba, rinomata per il suo Dolcetto, produce vini longevi. Il vigneto Pradurent, situato a 400 metri sul livello del mare, gode di un'ottima esposizione al sole. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in barriques per 10 mesi prima dell'imbottigliamento. Il Dolcetto Pradurent presenta un colore viola intenso con sfumature profonde, offrendo aromi precisi di frutta e fiori con nuance di mandorla. Al palato, è ricco e avvolgente con tannini piacevoli.
Quantità
Caratteristiche
GRAPES:
Dolcetto 100%
ALCOHOL CONTENT:
14.5%
TOTAL ACIDITY:
5.8
HARVEST:
The harvest is done in mid-September.
VINIFICATION:
The vinification process involves red wine production using temperature-controlled rotary fermenters, followed by 10 months of aging in used barriques (third passage).
TASTING NOTES:
On the nose, it is precise, distinguished by delicate aromas of fruit and flowers with almond undertones. On the palate, it offers a rich and enveloping experience with pleasant tannins, creating a harmonious and satisfying taste.
SERVING TEMPERATURE:
16 – 18 °C
SULFITES :
Contains sulfites.
GRAPES:
Dolcetto 100%
ALCOHOL CONTENT:
14.5%
TOTAL ACIDITY:
5.8
HARVEST:
The harvest is done in mid-September.
VINIFICATION:
The vinification process involves red wine production using temperature-controlled rotary fermenters, followed by 10 months of aging in used barriques (third passage).
TASTING NOTES:
On the nose, it is precise, distinguished by delicate aromas of fruit and flowers with almond undertones. On the palate, it offers a rich and enveloping experience with pleasant tannins, creating a harmonious and satisfying taste.
SERVING TEMPERATURE:
16 – 18 °C
SULFITES :
Contains sulfites.
Premi e Riconoscimenti:
Wine Award Year Institute Dolcetto di Diano d'Alba DOCG 2017 "Sorì Pradurent" Superiore 🍷 🍷 2020 Gambero Rosso Dolcetto di Diano d'Alba DOCG 2017 "Sorì Pradurent" Superiore 92/100 2020 I vini di Veronelli Dolcetto di Diano d'Alba DOCG 2017 "Sorì Pradurent" Superiore 🌟🌟🌟 2020 Vini buoni d'Italia Dolcetto di Diano d'Alba DOCG 2017 "Sorì Pradurent" Superiore 89 bronze medal 2019 Decanter World Wine Awards Dolcetto di Diano d'Alba DOCG 2016 "Sorì Pradurent" Superiore 🍷 🍷 2019 Gambero Rosso Dolcetto di Diano d'Alba DOCG 2016 "Sorì Pradurent" Superiore 92/100 2019 I vini di Veronelli Dolcetto di Diano d'Alba DOCG 2015 "Sorì Pradurent" Superiore 🍷 🍷 2018 Gambero Rosso
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