{"title":"Salumi","description":"Vini perfetti in abbinamento con prosciutto e salumi.","products":[{"product_id":"il-biagio-rosso-colline-lucchesi","title":"Il Biagio Rosso Colline Lucchesi Cantina Biagiotti – 2021","description":"\u003cp\u003eIl vino rosso DOC Il Biagio è prodotto da uve provenienti dalle Colline Lucchesi, un blend di Sangiovese, Merlot e Syrah. Il suo intenso colore rosso rubino annuncia un bouquet complesso di note fruttate, leggermente speziate e floreali. Al palato, corposo, morbido e armonioso, racchiude l'essenza dei vigneti lucchesi.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Biagiotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309044060486,"sku":"ILB21","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/il-biagio-rosso-colline-lucchesi-2021.jpg?v=1765463596"},{"product_id":"rosso-toscana-yaro","title":"Rosso Toscana Yaro Borratella – 2020","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Yaro Rosso di Toscana IGT di Borratella è un vino rosso rubino intenso con riflessi violacei, che con l'invecchiamento evolve verso tonalità granato. Al naso, presenta aromi ricchi, speziati e floreali, accompagnati da note di frutti di bosco. Al palato è corposo e equilibrato, con un finale persistente, sapido e asciutto. Prodotto da uve Cabernet Franc e Merlot, matura per 24 mesi in botti di rovere e affina per ulteriori 4 mesi in bottiglia. Ideale da abbinare a carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/span\u003e","brand":"Borratella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309065425222,"sku":"ROS20Y","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/rosso-toscana-yaro-2020.png?v=1765462542"},{"product_id":"chianti-classico-insuella","title":"Chianti Classico - Insuella - 2020\/2022","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Chianti Classico Insuella di Borratella è un vino rosso rubino con riflessi violacei. Offre aromi armoniosi di frutti rossi, come mirtilli e ciliegie, con note floreali e leggermente speziate. Al palato è tannico, pieno e ben equilibrato, con un lungo finale fruttato. Ottenuto da uve Sangiovese e Cabernet, matura per 12 mesi in botti di rovere e barrique, seguito da 4 mesi di affinamento in bottiglia. Servito a 18°C, si abbina perfettamente a pasta con ragù, carni grigliate e formaggi freschi.\u003c\/span\u003e","brand":"Borratella","offers":[{"title":"2020","offer_id":55255198499142,"sku":"CHI20","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":55255206068550,"sku":"CHI22A","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/chianti-classico-insuella.png?v=1765462377"},{"product_id":"chianti-classico-riserva-pietraia","title":"Chianti Classico Riserva Pietraia Borratella – 2019","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Chianti Classico Riserva di Borratella è un vino rosso rubino con aromi equilibrati di frutti di bosco, more e spezie, accompagnati da note erbacee. Al palato è corposo, setoso e avvolgente, con un finale secco, equilibrato e speziato. Ottenuto da uve Sangiovese e Merlot, matura per 24 mesi in botti di rovere e affina in bottiglia per 4 mesi. Servito al meglio a 18°C, si abbina perfettamente a carni alla griglia, arrosti, selvaggina e pecorino toscano stagionato.\u003c\/span\u003e","brand":"Borratella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309065556294,"sku":"CHI19","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/chianti-classico-riserva-pietraia-2019.png?v=1765462239"},{"product_id":"cosmus-chianti-riserva","title":"Cosmus Chianti Riserva Piandaccoli – 2021","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCosmus, chiamato così in onore di Cosimo I dei Medici, è un Chianti Riserva DOCG che riflette il patrimonio della Toscana. Ottenuto da vigneti situati vicino a formazioni geologiche uniche, questo vino rivela aromi di ciliegia, pepe nero e noce moscata, con delicate note boisé. Vanta una struttura robusta, tannini eleganti e una persistenza notevole. Di colore rosso rubino con accenni di violetta, frutti rossi e neri, alloro e zafferano, si abbina perfettamente a carni rosse e bianche, formaggi stagionati e salumi, specialmente con la bistecca alla Fiorentina.\u003c\/span\u003e","brand":"Piandaccoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309066441030,"sku":"COS19","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/cosmus-chianti-riserva-2018.jpg?v=1765460512"},{"product_id":"dolcetto-diano-alba-sori-costa-fiore","title":"Dolcetto di Diano d’Alba Sorì Costa Fiore Alario Claudio – 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDolcetto Costa Fiore proviene da un vigneto di 50 anni esposto a sud-ovest, permettendo una maturazione ottimale dell'uva. Il terreno di origine miocenica è ricco di marna bianca, ideale per le viti. Questo vino presenta un intenso colore rosso rubino con riflessi violacei. Offre ampi aromi di frutta matura e note esotiche, con un sapore ricco, corposo e una morbidezza setosa dovuta ai tannini dolci. Apprezzato dal Re Vittorio Emanuele II a metà del 1800, si abbina bene a una varietà di piatti\u003c\/p\u003e","brand":"Alario Claudio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309066735942,"sku":"DOL23A","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/products_dolcetto-diano-alba-sori-costa-fiore-2023.png?v=1765456730"},{"product_id":"products-dolcetto-di-diano-dalba-sori-montagrillo-2024","title":"Dolcetto di Diano d’Alba Sorì Montagrillo Alario Claudio – 2024","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Dolcetto Montagrillo è prodotto da vigneti esposti a sud-est con viti di 30 anni. La vinificazione include una fermentazione iniziale di 5-6 giorni, seguita da un affinamento in acciaio inox. Il vino viene imbottigliato nell'agosto successivo. Presenta un colore rosso rubino e offre aromi floreali e di frutti di bosco selvatici. Al palato, è fresco e accattivante. Il Dolcetto Montagrillo si abbina meravigliosamente con antipasti e primi piatti.\u003c\/span\u003e","brand":"Alario Claudio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309066768710,"sku":"DOL24","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/dolcetto-di-diano-dalba-sori-montagrillo-2024-alario-claudio.jpg?v=1767796300"},{"product_id":"corte-majoli-valpolicella-ripasso-superiore","title":"Corte Majoli - Valpolicella Ripasso Superiore - 2021","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto Valpolicella Ripasso Superiore biologico - 2021 della collezione Corte Majoli presenta un brillante colore rosso rubino. Al naso, si avvertono note di mora matura, chiodi di garofano, tabacco e liquirizia. In bocca offre un'esperienza saporita, morbida e fresca. Gli abbinamenti ideali includono carni bollite, arrosti e selvaggina. A Verona, il piatto tradizionale consigliato è il Lesso con pearà.\u003c\/span\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOLA TEZZA","offers":[{"title":"2021","offer_id":55818589765958,"sku":"COR21","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":55818589798726,"sku":"COR22","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/corte-majoli-valpolicella-ripasso-superiore-2021_2022.jpg?v=1768550632"},{"product_id":"tenuta-di-valgiano-colline-lucchesi-rosso","title":"Tenuta di Valgiano – 2021\/2022","description":"\u003cdiv id=\"comp-lktx3bmc_r_comp-lid2a0if\" class=\"comp-lktx3bmc_r_comp-lid2a0if\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__root comp-lktx3bmc_r_comp-lid2a0if-styleId__root wixui-collapsible-text\" data-testid=\"ellipsis_text_viewer_root\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"ellipsis_text_viewer_text_wrapper\" class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text-wrapper\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text CollapsibleTextcomponent2568482278---wrappingStyle-10-multi-line CollapsibleTextcomponent2568482278---textFormat-3-rtf wixui-collapsible-text__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTenuta Di Valgiano - Colline Lucchesi Rosso - 2021 - Questo vino presenta un colore rosso rubino e un invito profumo di frutta rossa e nera, accompagnato da note erbacee e minerali. Al palato è pieno e succoso, con una struttura tannica setosa e un equilibrato gioco di frutta e acidità. Con finezza, speziatura e potenziale di invecchiamento, si consiglia di decantarlo e di permettergli di respirare per un'ora o due prima di gustarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta di Valgiano","offers":[{"title":"2021","offer_id":55779006775622,"sku":"TEN21","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":55779006808390,"sku":"TEN22","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/tenuta-di-valgiano-colline-lucchesi-rosso-2021.png?v=1765456028"},{"product_id":"giba-rosso-carignano-del-sulcis","title":"Giba Rosso - Carignano del Sulcis - 2022","description":"\u003cdiv id=\"comp-lktx3bmc_r_comp-lid2a0if\" class=\"comp-lktx3bmc_r_comp-lid2a0if\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__root comp-lktx3bmc_r_comp-lid2a0if-styleId__root wixui-collapsible-text\" data-testid=\"ellipsis_text_viewer_root\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"ellipsis_text_viewer_text_wrapper\" class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text-wrapper\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text CollapsibleTextcomponent2568482278---wrappingStyle-10-multi-line CollapsibleTextcomponent2568482278---textFormat-3-rtf wixui-collapsible-text__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto Giba Rosso Carignano Del Sulcis D.O.C. del 2022 proveniente dalla Sardegna è un Carignano del Sulcis caratterizzato dal suo sapore morbido e fruttato, con aromi di frutta rossa matura e sottobosco. Perfetto da abbinare a qualsiasi pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina Giba","offers":[{"title":"2022","offer_id":55799508730182,"sku":"GIB22","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":55799508762950,"sku":"GIB23","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/giba-rosso-carignano-del-sulcis-2022.jpg?v=1765455848"},{"product_id":"aestus-rosso-piceno-doc-selection","title":"Aestus - Selezione Rosso Piceno - 2020","description":"\u003cdiv id=\"comp-lktx3bmc_r_comp-lid2a0if\" class=\"comp-lktx3bmc_r_comp-lid2a0if\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__root comp-lktx3bmc_r_comp-lid2a0if-styleId__root wixui-collapsible-text\" data-testid=\"ellipsis_text_viewer_root\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"ellipsis_text_viewer_text_wrapper\" class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text-wrapper\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text CollapsibleTextcomponent2568482278---wrappingStyle-10-multi-line CollapsibleTextcomponent2568482278---textFormat-3-rtf wixui-collapsible-text__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Aestus (che significa \"calore e passione\" in latino) Rosso Piceno D.O.C. Selezione 2019 si presenta con un colore rosso rubino con riflessi color mattone. Il suo bouquet offre un blend armonioso e complesso di fragranze primarie, secondarie e terziarie, con note primarie di frutti di bosco che si intrecciano con aromi di vaniglia, cacao e cuoio. In bocca, è un vino secco con un eccellente equilibrio e lunghezza, combinando perfettamente le tipiche note di frutta rossa con sfumature di botte di rovere. Questo vino si abbina ottimamente con carne e formaggi molto stagionati, compresi i formaggi di fossa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vigna degli Estensi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309068013894,"sku":"AES20","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/aestus-rosso-piceno-doc-selection-2020.png?v=1765454873"},{"product_id":"ius-lacrimae-lacrima-di-morro-d-alba-superiore","title":"Ius Lacrimae - Lacrima di Morro d'Alba Superiore - 2019\/2020","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto Lacrima di Morro d’Alba Superiore D.O.C. è un vino rosso di colore rosso rubino con riflessi granati. Il suo profilo aromatico è un mix armonico e complesso di profumi primari, secondari e terziari, con note di ciliegia, rosa e frutti di bosco che si sposano con sentori di vaniglia, cacao e cuoio. Al palato, è un vino secco dotato di elevata morbidezza e netta persistenza aromatica intensa. I sentori fruttati e floreali tipici del vitigno lacrima si bilanciano con la speziatura acquisita durante la fase di maturazione in legno. Si abbina perfettamente a piatti importanti di carni rosse o selvaggina, formaggi stagionati e cibi profumati con tartufo nero. \"IUS LACRIMAE\" in latino significa letteralmente \"succo di lacrima\", ad indicare il nettare che deriva dall’omonimo vitigno vinificato in purezza.\u003c\/span\u003e","brand":"Vigna degli Estensi","offers":[{"title":"2019","offer_id":54368319406406,"sku":"IUS19","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":54368319439174,"sku":"IUS20","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/ius-lacrimae-lacrima-di-morro-d-alba-superiore-2019-5c9c-4158-8ad4-9fd60ecb4bd1.jpg?v=1765454339"},{"product_id":"piramo-lacrima-di-morro-d-alba","title":"Piramo - Lacrima di Morro d'Alba - 2022","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Piramo - Lacrima di Morro d’Alba D.O.C. biologico ha un affascinante colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Scopri la sua fragranza esaltante, ricca di note di rosa, violetta, ciliegia, mirto e frutti di bosco. In bocca, sperimenta la sua secchezza, l'eccezionale equilibrio e la chiara persistenza. Apprezza la sua morbidezza e l'eccellente acidità, che offrono un piacevole avvolgimento del palato. Si accompagna bene con salumi e formaggi a bassa stagionatura. Si abbina perfettamente alla pasta al sugo di carne e ai piatti fritti, compreso il pesce fritto. La leggenda narra che PIRAMO e Tisbe, immortalati nelle Metamorfosi di Ovidio, fossero giovani amanti il cui racconto terminò tragicamente. Il loro amore, macchiato dal loro sangue sotto un gelso, ha ispirato i ricchi profumi di questo lacrimoso vino.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e","brand":"Vigna degli Estensi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309068112198,"sku":"PIR22","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/piramo-lacrima-di-morro-d-alba-2022-9d29-49cc-8260-602a438d5290.png?v=1765454048"},{"product_id":"rose-metodo-classico-trento-doc","title":"Rosé Metodo Classico Corvée – N.V.","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Corvée Rosé è prodotto con uve Pinot nero e Chardonnay, maturate nei vocati vigneti della Val di Cembra. Dal colore rosa salmone, quasi rosa antico, ha un profumo delicato che ricorda le fragranze di ribes rosso e fragolina di bosco. Gli aromi di mandorla, pasticcino e cocco accompagnano un gusto ricco e persistente che l’acidità fresca e armonica esalta e amplifica in un finale lungo e piacevole.\u003c\/p\u003e","brand":"corvée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309068276038,"sku":"ROS","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Corv_e_Ros_Metodo_Classico_bottle_Trento_DOC.jpg?v=1765366607"},{"product_id":"nature-metodo-classico-trento-doc","title":"Nature Metodo Classico Corvée – N.V.","description":"\u003cp\u003eQuesto Chardonnay Metodo Classico cattura con eleganza l’essenza delle Dolomiti. Di colore giallo paglierino tenue, esprime al palato una vivace armonia tra acidità e mineralità. Ad ogni sorso, si apre con grazia, rivelando profumi armoniosi di ananas fresco, agrumi ed erbe aromatiche, bilanciati da una raffinata nota di pasticceria che persiste delicatamente nel finale.\u003c\/p\u003e","brand":"corvée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309068341574,"sku":"NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Nature_Metodo_Classico_bottle_Corv_e_Winery.jpg?v=1765366451"},{"product_id":"rubino-rosso-2016-magnum-fabbrica-san-martino","title":"Rubino rosso 2016 - Magnum 1,5L","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino Rubino Sangiovese è imbottigliato esclusivamente nel formato magnum e porta le certificazioni Bioagricert e Demeter. Prodotta utilizzando metodi biodinamici, è realizzato senza filtrazione o chiarificazione, utilizzando solo lieviti indigeni e senza controllo della temperatura, incarnando l'essenza della vinificazione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRealizzato solo nelle annate migliori, trascorre 1 anno in grandi botti di rovere. Il suo colore rubino-granato precede un bouquet espressivo di frutti rossi, violetta, fiori secchi e sottili accenni balsamici. Al palato, offre un corpo morbido e intenso con tannini densi e una texture rinfrescante e morbida. Il finale è medio-lungo, con note persistenti di liquirizia.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabbrica di San Martino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309069193542,"sku":"RUB16","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Rubino_Rosso_2016_Magnum_1.5L_Fabbrica_di_San_Martino-ce4f-4aaa-b169-c897df7a3242.jpg?v=1765360476"},{"product_id":"macenere-toscana-rosso","title":"Macenere Toscana Rosso Tenuta Adamo – 2022\/2024","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Macenere Rosso Toscana è un Sangiovese in purezza proveniente dalle colline Lucchese, invecchiato per 14 mesi in botti. Si presenta con un brillante colore rosso rubino e aromi di fiori, frutti rossi e chiodi di garofano. In bocca, offre freschezza, corpo medio, tannini vibranti, succulenti sapori di frutta rossa matura e un finale saporito e minerale. Un vino godibile e appagante.\u003c\/span\u003e","brand":"TENUTA ADAMO","offers":[{"title":"2024","offer_id":55768412291398,"sku":"MAC24","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":55813847679302,"sku":"MAC22","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Macenere_Toscana_Rosso_2024_Tenuta_Adamo_Sangiovese.jpg?v=1767790121"},{"product_id":"ebrius-sangiovese-toscana-rosso","title":"Ebrius Sangiovese Toscana Rosso Valle del Sole – 2022\/2023","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vino rosso Ebrius, della cantina Valle del Sole, è un Sangiovese in purezza, prende il nome dal fiore detto \"ditania\" rappresentato, tratto dall'opera di Umberto Eco \"Il nome della rosa\", dove viene descritto come causa di intossicazione al solo tocco, simile all'effetto di aver bevuto vino. Questo Sangiovese vanta un colore rosso rubino intenso. Il suo aroma è complesso, con note di frutti rossi, prugne, balsamico, accenni di cacao e caffè. In bocca offre un'esperienza piena e armoniosa, con eleganti tannini vellutati e una lunga persistenza. Ebrius si abbina eccezionalmente bene con carni rosse, cacciagione e stufati.\u003c\/span\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOLA VALLE DEL SOLE","offers":[{"title":"2022","offer_id":55767411884358,"sku":"EBR22","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":55767517299014,"sku":"EBR23","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/brius_2022_Toscana_IGT_Sangiovese_Organic_Red_Wine_Valle_del_Sole.jpg?v=1780309892"},{"product_id":"chianti-riserva-2022","title":"Chianti Riserva Fattoria Majnoni Guicciardini – 2022","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eil Chianti Riserva della Fattoria Majnoni Guicciardini viene prodotto solo in anni eccezionali. Questo vino occasionale ottenuto dalle uve più mature alla fine della vendemmia acquista eleganza con l'invecchiamento, raggiungendo il suo apice tra sei e dieci anni dopo la vendemmia. Di un intenso rosso rubino con riflessi granati, offre un bouquet intenso di frutti rossi, frutta secca, spezie, vaniglia, legno e caffè tostato. Inizialmente austero e leggermente acido, evolve in bocca, diventando sapido e caldo con un finale vellutato, bilanciato da tannini morbidi e un sottile retrogusto dolce.\u003c\/span\u003e","brand":"Majnoni Guicciardini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309070176582,"sku":"CHI22R","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Chianti_Riserva_DOCG_2022_Majnoni_Guicciardini.jpg?v=1765288987"},{"product_id":"in-primis-piandaccoli","title":"In Primis Piandaccoli – 2016\/2020","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn Primis è un vino rosso di media intensità nato dai terreni di alberese. Si apre con aromi di spezie dolci, menta e grafite, seguiti da prugna e ciliegia. Il vino presenta una struttura equilibrata con tannini dolci e vellutati e aromi persistenti. Il suo colore rosso rubino con sfumature granata mette in risalto note di ciliegia e prugna mature, con un finale di pasta di mandorle. Al palato è caldo e avvolgente, con un lungo finale e un accenno di cacao. Ideale con piatti di pasta, carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e salumi, specialmente lasagne o stufati.\u003c\/span\u003e","brand":"Piandaccoli","offers":[{"title":"2016","offer_id":55873192853830,"sku":"INP16","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":55873192886598,"sku":"INP20","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/In_Primis_2016_Piandaccoli_Toscana_IGT_red_wine.jpg?v=1765286526"},{"product_id":"brolo-delle-giare-amarone-riserva","title":"Brolo delle Giare Amarone Riserva Tezza – 2016","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone Riserva\u003c\/strong\u003e D.O.C.G. del 2016 si presenta con intensi aromi di frutta cotta e spezie dolci, accompagnati da una curiosa nota balsamica che tende verso l'arancia amara. Al palato, è caldo, avvolgente e denso, supportato da tannini fini e da un'acidità vivace.\u003c\/span\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOLA TEZZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309184438598,"sku":"BRO16","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Brolo_delle_Giare_Amarone_Riserva_2016_Tezza_bottle.jpg?v=1765286154"},{"product_id":"mazzapink-toscana-rosso","title":"Mazzapink Toscana Rosso Tenuta di Valgiano – 2024","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMazzapink \u003cstrong\u003eToscana Rosso\u003c\/strong\u003e è il risultato di una collaborazione tra Tenuta di Valgiano in Toscana e la vicina tenuta San Pietro a Marcigliano. L'uva proveniente dai \u003cstrong\u003evigneti biologici\u003c\/strong\u003e di San Pietro, situati a 250 metri sul livello del mare, viene raccolta a mano, diraspata e pigiata prima di fermentare in piccole vasche. L'invecchiamento avviene parzialmente in vasche e parzialmente in botti. Questo profumato vino rosso offre pulizia, agilità e un profilo fruttato, con aromi di fragola, lampone, olive, erbe selvatiche e pepe. Il palato è morbido e succoso, con tannini setosi che incorniciano l'esperienza.\u003c\/span\u003e","brand":"Tenuta di Valgiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309188567366,"sku":"MAZ24","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Mazzapink_Toscana_Rosso_2024_Tenuta_di_Valgiano.jpg?v=1767860337"},{"product_id":"brut-chardonnay-metodo-classico","title":"Brut Metodo Classico Corvée","description":"Questo\u003cstrong data-end=\"193\" data-start=\"131\"\u003e Brut di Chardonnay – Metodo Classico delle Dolomiti\u003c\/strong\u003e offre una struttura equilibrata che cattura l’essenza del territorio. Ottenuto da pregiate uve Chardonnay coltivate nella Val di Cembra, \u003cstrong data-end=\"346\" data-start=\"331\"\u003eCorvée Brut\u003c\/strong\u003e si distingue per finezza ed eleganza. Il bouquet ampio e delicato richiama frutti maturi come mela cotogna, albicocca e pera Spadone, arricchiti da sfumature di crema pasticcera e cioccolato bianco. Leggeri accenni di mandorla, strudel e frutta secca completano un profilo aromatico ricco, raffinato e persistente.","brand":"corvée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309197381958,"sku":"BRU","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Corv_e_Brut_Chardonnay_Metodo_Classico_Trento_DOC_bottle.jpg?v=1765285544"},{"product_id":"barolo-riva-rocca","title":"Barolo Riva Rocca Alario Claudio – 2020\/2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Riva Rocca\u003c\/strong\u003e, prodotto dal 1995 a Verduno, proviene da un vigneto esposto a sud-ovest con oltre 30 anni di età. Con una resa di 4.000 bottiglie per ettaro, il vino fermenta per circa una settimana, quindi affina per 24 mesi in barrique francesi, 12 mesi in una grande botte di rovere francese e ulteriori 12 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta con un intenso colore rosso rubino e profumi di rosa appassita, menta e liquirizia. Al palato è pieno e armonioso, con tannini dolci ed eleganti e una struttura robusta e ben definita.\u003c\/p\u003e","brand":"Alario Claudio","offers":[{"title":"2020","offer_id":54309221302598,"sku":"BAR20","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":54356192428358,"sku":"BAR21A","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Barolo_Riva_Rocca_2020_Alario_Claudio_bottle.png?v=1765285217"},{"product_id":"ma-roat-valpolicella-ripasso-superiore","title":"Ma Roat - Valpolicella Ripasso Superiore - 2021\/2023","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ma Roat \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso D.O.C.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSuperiore\u003c\/strong\u003e vanta un colore violaceo rubino, con aromi di lampone e mora, completati da note di pepe nero e liquirizia. Offre un palato caldo con tannini ben levigati. Questo Ripasso offre un rapporto qualità-prezzo straordinario e si abbina bene con zuppe, carni bianche e formaggi freschi. Un piatto tradizionale che si abbina perfettamente è la Pasta e Fagioli Veneta.\u003c\/span\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOLA TEZZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309221368134,"sku":"MAR23","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Valpolicella_Ripasso_DOC_2023_Ma_Roat.png?v=1768549712"},{"product_id":"6-mura-carignano-del-sulcis-riserva","title":"6 Mura Rosso - Carignano Del Sulcis Riserva - 2020\/2021","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl 6 Mura Rosso - \u003cstrong\u003eCarignano Del Sulcis Riserva\u003c\/strong\u003e della Cantina Giba, proveniente dall'isola di Sardegna, è un vino di notevole sostanza e concentrazione, con un grande potenziale di invecchiamento. Prodotto da viti quasi centenarie con rese molto basse per ettaro, vanta un colore rosso rubino profondo e un bouquet aromatico potente. Note di frutta rossa matura e spezie lo rendono un vino elegante dal corpo pieno, talvolta austero come la terra da cui proviene.\u003c\/span\u003e","brand":"Cantina Giba","offers":[{"title":"2020","offer_id":54309221400902,"sku":"6MU20","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":54371175792966,"sku":"6MU21","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/6_Mura_Rosso_Riserva_Carignano_del_Sulcis_DOC_bottle.jpg?v=1765284556"},{"product_id":"barolo-sorano-alario-claudio","title":"Barolo Sorano Alario Claudio – 2021","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Sorano\u003c\/strong\u003e, proveniente da un vigneto esposto a sud-ovest a Serralunga d'Alba, subisce una fermentazione di una settimana, seguita da 24 mesi in barriques francesi, 12 mesi in una grande botte di rovere francese e 12 mesi in bottiglia. Questo vino presenta un intenso colore rosso granato brillante, con aromi di ciliegia nera, confettura e note speziate. Al palato è vigoroso con tannini nobili e un finale elegante e avvolgente. Si abbina perfettamente con selvaggina e formaggi saporiti.\u003c\/span\u003e","brand":"Alario Claudio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315827528006,"sku":"BAR21","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Barolo_Sorano_2021_Alario_Claudio_bottle.png?v=1765273917"},{"product_id":"dolcetto-diano-alario-sori-pradurent","title":"Dolcetto di Diano d'Alba Superiore Sorì Pradurent Alario Claudio – 2022\/2023","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDiano d’Alba\u003c\/strong\u003e, rinomata per il suo \u003cstrong\u003eDolcetto\u003c\/strong\u003e, produce vini longevi. Il vigneto Pradurent, situato a 400 metri sul livello del mare, gode di un'ottima esposizione al sole. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in barriques per 10 mesi prima dell'imbottigliamento. Il Dolcetto Pradurent presenta un colore viola intenso con sfumature profonde, offrendo aromi precisi di frutta e fiori con nuance di mandorla. Al palato, è ricco e avvolgente con tannini piacevoli.\u003c\/span\u003e","brand":"Alario Claudio","offers":[{"title":"2022","offer_id":54315828052294,"sku":"DOL22","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":55254774350150,"sku":"DOL23","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Dolcetto_di_Diano_d_Alba_Superiore_Sor_Pradurent_Alario_Claudio.png?v=1765273645"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-tezza-docg","title":"Amarone della Valpolicella Tezza – 2020","description":"\u003cdiv id=\"comp-lktx3bmc_r_comp-lid2a0if\" class=\"comp-lktx3bmc_r_comp-lid2a0if\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__root comp-lktx3bmc_r_comp-lid2a0if-styleId__root wixui-collapsible-text\" data-testid=\"ellipsis_text_viewer_root\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"ellipsis_text_viewer_text_wrapper\" class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text-wrapper\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text CollapsibleTextcomponent2568482278---wrappingStyle-10-multi-line CollapsibleTextcomponent2568482278---textFormat-3-rtf wixui-collapsible-text__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella D.O.C.G\u003c\/strong\u003e - dell'Azienda Agricola Tezza a Verona è prodotto con uve Corvina e Rondinella provenienti dalla valle Valpantena. Questo Amarone presenta un colore rubino intenso e offre profumi di confettura di ciliegie, vaniglia, liquirizia e tabacco. In bocca è caldo, morbido e intensamente tannico. Si abbina bene con carni alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOLA TEZZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315831296326,"sku":"AMA20","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Amarone_della_Valpolicella_DOCG_2020_Tezza_bottle.png?v=1765272078"},{"product_id":"brolo-delle-giare-valpolicella-valpantena-superiore","title":"Brolo Delle Giare - Valpolicella Valpantena Superiore - 2019\/2020","description":"\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eValpolicella Valpantena Superiore D.O.C.\u003c\/strong\u003e rosso, parte della collezione \u003cstrong\u003eBrolo Delle Giare\u003c\/strong\u003e, nasce su un terreno calcareo ricco di sostanza organica, abbondante in potassio, calcio e magnesio. Si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi violacei e profumi di amarene, vaniglia, cioccolato e cannella. Al palato è equilibrato, caldo e con una tannicità ben dosata. Ideale in abbinamento con carni bollite o alla griglia e formaggi.\u003c\/p\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOLA TEZZA","offers":[{"title":"2019","offer_id":54315835490630,"sku":"BRO19","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":54315835523398,"sku":"BRO20","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Brolo_delle_Giare_Valpolicella_Valpantena_Superiore_DOC_Tezza.jpg?v=1765217321"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-cascinotto-alario-claudio","title":"Nebbiolo d'Alba - Cascinotto - 2021\/2022","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vigneto \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e Cascinotto a Diano d’Alba è rinomato per i suoi eccellenti vini Nebbiolo. Fondato negli anni '90, il vigneto adotta una coltivazione meticolosa e il diradamento per una maturazione ottimale delle uve. Fermentato per una settimana con cappello sommerso e affinato per 20 mesi in barriques francesi, il vino è di colore rubino, con delicati aromi di frutti di bosco come lamponi e mirtilli. Al palato, è secco e deciso con un finale piacevole.\u003c\/span\u003e","brand":"Alario Claudio","offers":[{"title":"2021","offer_id":54315837948230,"sku":"NEB21","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":54315837980998,"sku":"NEB22","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Nebbiolo_d_Alba_Cascinotto_Alario_Claudio_2021_2022_bottle.png?v=1765217051"},{"product_id":"corte-majoli-valpolicella-ripasso-superiore-2021-box-of-6","title":"Corte Majoli - Valpolicella Ripasso Superiore - 2021 - Cassa da 6 bottiglie","description":"\u003ch2 data-start=\"261\" data-end=\"326\"\u003e\u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"326\"\u003eUn rosso veneto strutturato, arricchito dal metodo Ripasso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"328\" data-end=\"662\"\u003eCorte Majoli Valpolicella Ripasso Superiore 2021 è un classico rosso delle colline veronesi, elevato dal tradizionale metodo Ripasso. Grazie alla seconda fermentazione sulle vinacce di Amarone o Recioto, questo vino acquista profondità, complessità e un profilo più ricco, mantenendo allo stesso tempo una grande piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"664\" data-end=\"667\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"669\" data-end=\"696\"\u003e\u003cstrong data-start=\"672\" data-end=\"696\"\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"698\" data-end=\"988\"\u003e\n\u003cli data-start=\"698\" data-end=\"750\"\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"750\"\u003eColore rosso rubino intenso con riflessi granati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"751\" data-end=\"871\"\u003e\n\u003cp data-start=\"753\" data-end=\"871\"\u003eProfumi di ciliegia matura, ribes nero, frutta rossa sotto spirito, spezie dolci, vaniglia e leggere note di tabacco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"872\" data-end=\"933\"\u003e\n\u003cp data-start=\"874\" data-end=\"933\"\u003eGusto pieno e avvolgente, con tannini morbidi e vellutati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"934\" data-end=\"988\"\u003e\n\u003cp data-start=\"936\" data-end=\"988\"\u003eStruttura equilibrata e finale lungo e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"990\" data-end=\"993\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"995\" data-end=\"1026\"\u003e\u003cstrong data-start=\"998\" data-end=\"1026\"\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1028\" data-end=\"1043\"\u003ePerfetto con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1044\" data-end=\"1244\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1044\" data-end=\"1101\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1046\" data-end=\"1101\"\u003ecarni alla griglia o arrosto (manzo, agnello, maiale)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1102\" data-end=\"1135\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1104\" data-end=\"1135\"\u003epasta con ragù o sughi ricchi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1136\" data-end=\"1165\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1138\" data-end=\"1165\"\u003epiatti a base di pomodoro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1166\" data-end=\"1198\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1168\" data-end=\"1198\"\u003eformaggi stagionati e salumi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1199\" data-end=\"1244\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1201\" data-end=\"1244\"\u003epiatti invernali saporiti e zuppe robuste\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1246\" data-end=\"1249\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1251\" data-end=\"1288\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1288\"\u003eLa Cantina e il Metodo Ripasso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1290\" data-end=\"1670\"\u003eProdotto da uve autoctone della Valpolicella (principalmente Corvina, Corvinone e Rondinella), questo Ripasso Superiore nasce da un processo di vinificazione che prevede una seconda fermentazione sulle vinacce dell’Amarone o del Recioto.\u003cbr data-start=\"1527\" data-end=\"1530\"\u003eIl risultato è un vino più complesso, morbido, caldo e aromaticamente ricco, senza perdere la tipica bevibilità dei vini della Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1672\" data-end=\"1675\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1677\" data-end=\"1694\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1680\" data-end=\"1694\"\u003eLa Regione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1696\" data-end=\"1958\"\u003eLa Valpolicella è una delle aree vinicole più prestigiose del Veneto, caratterizzata da colline, clima temperato e suoli ideali per la produzione di rossi eleganti e longevi. Il Ripasso Superiore rappresenta una delle espressioni più affascinanti del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOLA TEZZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55375896871238,"sku":"COR21BOX6","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Corte_Majoli_Valpolicella_Ripasso_Superiore_2021.png?v=1765187618"},{"product_id":"ebrius-sangiovese-toscana-rosso-2022-box-of-6","title":"Ebrius - Sangiovese - Toscana Rosso 2022 - Cassa da 6 bottiglie","description":"\u003ch3 data-start=\"200\" data-end=\"269\"\u003e\u003cstrong data-start=\"204\" data-end=\"267\"\u003eUn Sangiovese toscano raffinato dalle colline della Toscana\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"543\"\u003eEbrius Rosso 2022 è un Sangiovese in purezza prodotto in Toscana, pensato per esprimere l’eleganza e la tradizione del vitigno più iconico dell’Italia centrale. Il suo carattere vivace e la struttura equilibrata lo rendono un vino estremamente versatile per ogni occasione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"545\" data-end=\"575\"\u003e\u003cstrong data-start=\"549\" data-end=\"573\"\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"576\" data-end=\"759\"\u003e\n\u003cli data-start=\"576\" data-end=\"609\"\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"609\"\u003eColore rosso rubino brillante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"610\" data-end=\"671\"\u003e\n\u003cp data-start=\"612\" data-end=\"671\"\u003eProfumi di ciliegia rossa, prugna e leggere note speziate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"672\" data-end=\"724\"\u003e\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"724\"\u003eCorpo medio con tannini morbidi e acidità fresca\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"725\" data-end=\"759\"\u003e\n\u003cp data-start=\"727\" data-end=\"759\"\u003eFinale equilibrato e piacevole\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"761\" data-end=\"795\"\u003e\u003cstrong data-start=\"765\" data-end=\"793\"\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"796\" data-end=\"809\"\u003eIdeale con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"810\" data-end=\"950\"\u003e\n\u003cli data-start=\"810\" data-end=\"831\"\u003e\n\u003cp data-start=\"812\" data-end=\"831\"\u003epasta al pomodoro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"832\" data-end=\"879\"\u003e\n\u003cp data-start=\"834\" data-end=\"879\"\u003ecarni alla griglia (manzo, maiale, agnello)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"880\" data-end=\"917\"\u003e\n\u003cp data-start=\"882\" data-end=\"917\"\u003epizza e cucina italiana informale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"918\" data-end=\"950\"\u003e\n\u003cp data-start=\"920\" data-end=\"950\"\u003eformaggi stagionati e salumi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"952\" data-end=\"983\"\u003e\u003cstrong data-start=\"956\" data-end=\"981\"\u003eLa Cantina e lo Stile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"984\" data-end=\"1224\"\u003eProdotto da una cantina boutique toscana attenta al territorio, Ebrius Rosso è vinificato con cura per preservare la purezza varietale e la freschezza del Sangiovese — ottimo da gustare leggermente rinfrescato o dopo una breve decantazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1226\" data-end=\"1246\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1230\" data-end=\"1244\"\u003eLa Regione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1407\"\u003eLa Toscana è la culla del Sangiovese: un vitigno noto per la sua versatilità, i profumi di frutta rossa e fiori, la vivace acidità e la buona struttura tannica.\u003c\/p\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOLA VALLE DEL SOLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55378875810118,"sku":"EBR22BOX6","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Ebrius_-_Sangiovese_-_Toscana_Rosso_2022_-_Box_of_6.png?v=1762240449"},{"product_id":"products-giba-rosso-carignano-del-sulcis-2022-box-of-6","title":"Giba Rosso - Carignano del Sulcis - 2022 - Cassa da 6 bottiglie","description":"\u003cdiv id=\"comp-lktx3bmc_r_comp-lid2a0if\" class=\"comp-lktx3bmc_r_comp-lid2a0if\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__root comp-lktx3bmc_r_comp-lid2a0if-styleId__root wixui-collapsible-text\" data-testid=\"ellipsis_text_viewer_root\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"ellipsis_text_viewer_text_wrapper\" class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text CollapsibleTextcomponent2568482278---wrappingStyle-10-multi-line CollapsibleTextcomponent2568482278---textFormat-3-rtf wixui-collapsible-text__text\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1573\" data-end=\"1627\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1577\" data-end=\"1625\"\u003eUn classico rosso sardo dal cuore del Sulcis\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1628\" data-end=\"1870\"\u003eGiba Rosso 2022 è un Carignano del Sulcis DOC prodotto da Cantina Giba nel sud della Sardegna. Ottenuto esclusivamente da uve Carignano, esprime al meglio il terroir del Sulcis: clima costiero, suoli sabbiosi e una lunga tradizione enologica.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1876\" data-end=\"1900\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text CollapsibleTextcomponent2568482278---wrappingStyle-10-multi-line CollapsibleTextcomponent2568482278---textFormat-3-rtf wixui-collapsible-text__text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1876\" data-end=\"1900\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text CollapsibleTextcomponent2568482278---wrappingStyle-10-multi-line CollapsibleTextcomponent2568482278---textFormat-3-rtf wixui-collapsible-text__text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1876\" data-end=\"1900\"\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-start=\"1901\" data-end=\"2097\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1901\" data-end=\"1932\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1903\" data-end=\"1932\"\u003eColore rosso rubino intenso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1933\" data-end=\"2009\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1935\" data-end=\"2009\"\u003eProfumi di frutti rossi maturi, erbe mediterranee e leggere note terrose\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2010\" data-end=\"2068\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2012\" data-end=\"2068\"\u003ePalato morbido ma strutturato, con tannini equilibrati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2069\" data-end=\"2097\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2071\" data-end=\"2097\"\u003eFinale caldo e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2103\" data-end=\"2131\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text CollapsibleTextcomponent2568482278---wrappingStyle-10-multi-line CollapsibleTextcomponent2568482278---textFormat-3-rtf wixui-collapsible-text__text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2103\" data-end=\"2131\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text CollapsibleTextcomponent2568482278---wrappingStyle-10-multi-line CollapsibleTextcomponent2568482278---textFormat-3-rtf wixui-collapsible-text__text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2103\" data-end=\"2131\"\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/strong\u003e\n\u003cp data-start=\"2132\" data-end=\"2147\"\u003ePerfetto con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2148\" data-end=\"2286\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2148\" data-end=\"2180\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2150\" data-end=\"2180\"\u003ecarni alla griglia o arrosto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2181\" data-end=\"2202\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2183\" data-end=\"2202\"\u003epiatti di agnello\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2203\" data-end=\"2226\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2205\" data-end=\"2226\"\u003epecorino stagionato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2227\" data-end=\"2259\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2229\" data-end=\"2259\"\u003ecucina mediterranea saporita\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2260\" data-end=\"2286\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2262\" data-end=\"2286\"\u003epasta con sughi di carne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2292\" data-end=\"2318\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text CollapsibleTextcomponent2568482278---wrappingStyle-10-multi-line CollapsibleTextcomponent2568482278---textFormat-3-rtf wixui-collapsible-text__text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2292\" data-end=\"2318\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text CollapsibleTextcomponent2568482278---wrappingStyle-10-multi-line CollapsibleTextcomponent2568482278---textFormat-3-rtf wixui-collapsible-text__text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2292\" data-end=\"2318\"\u003eLa Cantina e i Vigneti\u003c\/strong\u003e\n\u003cp data-start=\"2319\" data-end=\"2613\"\u003eCantina Giba coltiva uve Carignano nel territorio del Sulcis, dove suoli sabbiosi, brezze marine ed esposizione solare creano condizioni ideali per questo vitigno storico. Il vino viene vinificato in acciaio e affinato in parte in rovere francese, per un equilibrio tra freschezza e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2619\" data-end=\"2633\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text CollapsibleTextcomponent2568482278---wrappingStyle-10-multi-line CollapsibleTextcomponent2568482278---textFormat-3-rtf wixui-collapsible-text__text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2619\" data-end=\"2633\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"CollapsibleTextcomponent2568482278__text CollapsibleTextcomponent2568482278---wrappingStyle-10-multi-line CollapsibleTextcomponent2568482278---textFormat-3-rtf wixui-collapsible-text__text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2619\" data-end=\"2633\"\u003eLa Regione\u003c\/strong\u003e\n\u003cp data-start=\"2634\" data-end=\"2824\"\u003eIl Sulcis, nel sud-ovest della Sardegna, è una delle zone vinicole più iconiche dell’isola, famosa per la capacità unica di produrre rossi espressivi, caldi e minerali da vigne di Carignano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina Giba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55382597599558,"sku":"GIB22BOX6","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Giba_Rosso_-_Carignano_del_Sulcis_-_2022_-_Box_of_6.png?v=1762275460"},{"product_id":"products-6-mura-rosso-riserva-carignano-del-sulcis-2020-2021","title":"6 Mura Rosso - Carignano Del Sulcis Riserva - 2020\/2021","description":"\u003ch3 data-start=\"94\" data-end=\"153\"\u003e\u003cstrong data-start=\"97\" data-end=\"153\"\u003eUn rosso sardo potente da antiche vigne di Carignano\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"406\"\u003e6 Mura Rosso Riserva è un Carignano del Sulcis dalla struttura ricca e profonda, prodotto da vecchie vigne a bassa resa coltivate nella zona costiera del Sulcis, nel sud-ovest della Sardegna. Un vino artigianale, realizzato in quantità molto limitate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"437\" data-end=\"603\"\u003e\n\u003cli data-start=\"437\" data-end=\"505\"\u003e\n\u003cp data-start=\"439\" data-end=\"505\"\u003eProfumi intensi di frutti neri, erbe mediterranee e spezie dolci\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"506\" data-end=\"543\"\u003e\n\u003cp data-start=\"508\" data-end=\"543\"\u003ePalato pieno, caldo e concentrato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"544\" data-end=\"603\"\u003e\n\u003cp data-start=\"546\" data-end=\"603\"\u003eFinale lungo e persistente, con note minerali e terrose\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"636\"\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"638\" data-end=\"653\"\u003ePerfetto con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"654\" data-end=\"750\"\u003e\n\u003cli data-start=\"654\" data-end=\"671\"\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"671\"\u003ecarni arrosto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"672\" data-end=\"695\"\u003e\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"695\"\u003epecorino stagionato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"696\" data-end=\"717\"\u003e\n\u003cp data-start=\"698\" data-end=\"717\"\u003epiatti di agnello\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"718\" data-end=\"750\"\u003e\n\u003cp data-start=\"720\" data-end=\"750\"\u003ecucina mediterranea saporita\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong data-start=\"755\" data-end=\"769\"\u003eLa Cantina\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"1001\"\u003eCantina 6 Mura è una piccola realtà artigianale sarda impegnata nella salvaguardia della tradizione del Carignano del Sulcis. I loro vini sono prodotti con interventi minimi, mettendo al centro autenticità e identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong data-start=\"1006\" data-end=\"1020\"\u003eLa Regione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCarignano del Sulcis è una delle denominazioni più iconiche della Sardegna, famosa per i suoi terreni sabbiosi, i venti marini e la capacità unica delle vecchie vigne di prosperare vicino al mare.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Giba","offers":[{"title":"2020","offer_id":55596062212422,"sku":"6MU20BOX","price":234.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":55596062245190,"sku":"6MU21BOX","price":234.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Bottle_of_6_Mura_Rosso_Riserva_Carignano_del_Sulcis_2020_2021.png?v=1765183580"},{"product_id":"barolo-cerretta-alario-claudio","title":"Barolo Cerretta Alario Claudio – 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"97\" data-end=\"123\"\u003eBarolo DOCG – Cerretta\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"145\"\u003eAlario Claudio\u003c\/strong\u003e è prodotto da \u003cstrong data-start=\"160\" data-end=\"183\"\u003eNebbiolo in purezza\u003c\/strong\u003e coltivato nel comune di \u003cstrong data-start=\"208\" data-end=\"229\"\u003eSerralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e, una delle zone più strutturate e longeve dell’intera denominazione Barolo. Le vigne, di circa \u003cstrong data-start=\"325\" data-end=\"336\"\u003e30 anni\u003c\/strong\u003e, sono allevate a Guyot con rese contenute, favorendo concentrazione e profondità. La vendemmia avviene \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"458\"\u003ea fine ottobre\u003c\/strong\u003e, seguita da una fermentazione in \u003cstrong data-start=\"492\" data-end=\"550\" data-is-only-node=\"\"\u003erotofermentatori termocondizionati per circa 15 giorni\u003c\/strong\u003e. L’affinamento è lungo e accurato: \u003cstrong data-start=\"586\" data-end=\"630\"\u003e12 mesi in barrique francesi (50% nuove)\u003c\/strong\u003e, seguiti da \u003cstrong data-start=\"643\" data-end=\"670\"\u003e12 mesi in botte grande\u003c\/strong\u003e e da ulteriori \u003cstrong data-start=\"686\" data-end=\"725\"\u003e12 mesi di affinamento in bottiglia\u003c\/strong\u003e prima della messa in commercio. Nel calice, il Barolo Cerretta si presenta con un \u003cstrong data-start=\"808\" data-end=\"852\"\u003ecolore rosso rubino con riflessi granato\u003c\/strong\u003e, profumi intensi di \u003cstrong data-start=\"873\" data-end=\"890\"\u003efrutta matura\u003c\/strong\u003e e un palato \u003cstrong data-start=\"903\" data-end=\"925\"\u003epieno e avvolgente\u003c\/strong\u003e, dotato di struttura, equilibrio e di un \u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"997\"\u003efinale lungo e persistente\u003c\/strong\u003e. Un Barolo classico di Serralunga, costruito per la lunga evoluzione e profondamente espressivo del suo territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Alario Claudio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55807747260742,"sku":"CER21","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/BaroloDOCG_CerrettabyAlarioClaudio.png?v=1768387686"},{"product_id":"rosso-di-valtellina-arpepe","title":"Rosso di Valtellina Ar.Pe.Pe. – 2023","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRosso di Valtellina \u003c\/strong\u003eARPEPE è una vibrante espressione alpina di \u003cstrong\u003eNebbiolo \u003c\/strong\u003e(Chiavennasca), dal colore rubino chiaro con profumi eleganti di ciliegia rossa, erbe di montagna e fiori alpini. Al palato è fresco e slanciato, sostenuto da una fine acidità, tannini setosi e una sottile nota minerale che richiama i ripidi terrazzamenti della Valtellina. Proveniente da vigneti giovani ad alta quota, esprime con eleganza e precisione il lato più libero e giovanile di questo nobile vitigno.\u003c\/p\u003e","brand":"FIORVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56001842381126,"sku":"ROVAL23","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/rosso-di-valtellina-arpepe-2023-bottle_Front.png?v=1772208400"},{"product_id":"sassella-rocce-rosse-riserva-arpepe-2016","title":"Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse Ar.Pe.Pe. – 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassella Rocce Rosse\u003c\/strong\u003e è una storica \u003cstrong\u003eRiserva \u003c\/strong\u003enata nel cuore del cru Sassella, un’icona del Nebbiolo delle Alpi (Chiavennasca). Creata per la prima volta nel 1984, riflette la visione di Arturo Pelizzatti Perego: un vino fondato su pazienza, tradizione e sull’anima minerale della Valtellina. Proveniente da ripidi terrazzamenti d’alta quota, Rocce Rosse unisce profondità ed eleganza a un carattere ferroso distintivo, plasmato dai suoli granitici e dalle brezze rinfrescanti del Lago di Como.\u003c\/p\u003e","brand":"FIORVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56006149701958,"sku":"SRR16","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Ar.PE.Pe_valtelina_superiore.1.png?v=1772817356"},{"product_id":"carleone-chianti-classico-2023","title":"Chianti Classico Tenuta di Carleone – 2023","description":"\u003cp\u003eIl Carleone \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e è un’espressione autentica di \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e, ottenuta da \u003cstrong\u003eSangiovese in purezza\u003c\/strong\u003e coltivato su suoli di galestro ad alta quota. Guidato da una filosofia di trasparenza e identità territoriale, questo vino racconta con freschezza ed eleganza il carattere di uno dei terroir più vocati del Chianti Classico, distinguendosi per grande bevibilità. Fermentato in acciaio, cemento e tini aperti, rappresenta una visione contemporanea ma profondamente legata alla tradizione.\u003c\/p\u003e","brand":"FIORVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56010253599046,"sku":"CAR23CC","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/CarleoneChiantiClassicoDOCG2023fronte.png?v=1771576953"},{"product_id":"riecine-chianti-classico-2023","title":"Chianti Classico Riecine – 2023","description":"\u003cp\u003eRiecine \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e è un’espressione precisa del Sangiovese proveniente dalle zone più fresche e elevate di Gaiole in Chianti, prodotta da una delle storiche tenute che hanno contribuito a definire l’identità moderna della denominazione. Fondata nel 1971, la cantina segue una filosofia biologica e a basso intervento, orientata alla purezza e alla trasparenza del terroir. Vinificato principalmente in cemento e affinato in contenitori neutri, il vino esprime freschezza, struttura e la tipica eleganza tesa del Chianti Classico.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FIORVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56024447648070,"sku":"RCC23","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/RiecineChiantiClassico2023-fronte.png?v=1771750897"},{"product_id":"castello-tricerchi-rosso-di-montalcino-2024","title":"Rosso di Montalcino Castello Tricerchi – 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastello Tricerchi Rosso di Montalcino 2024\u003c\/strong\u003e è un’espressione vibrante di Sangiovese Grosso proveniente dal versante nord di Montalcino. Prodotto da vigneti situati a circa 250 metri sul livello del mare, unisce freschezza, eleganza e struttura, offrendo il lato più giovane e accessibile di questo storico terroir del Brunello.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FIORVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56027958018374,"sku":"CT-RDM24","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Castello-Tricerchi-rosso-di-Montalcino-2024-fronte-1.png?v=1772817989"},{"product_id":"figli-luigi-oddero-langhe-nebbiolo-2023","title":"Langhe Nebbiolo Figli Luigi Oddero – 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFigli Luigi Oddero Langhe Nebbiolo 2023\u003c\/strong\u003e esprime un’interpretazione vibrante e autentica del Nebbiolo proveniente dalle colline di La Morra, nelle Langhe. Prodotto dalla storica azienda di famiglia Oddero, questo vino riflette una filosofia tradizionale basata sul rispetto del terroir, sull’utilizzo di lieviti indigeni e su un attento lavoro in vigna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProveniente da vigneti più giovani di Nebbiolo, il vino cattura il lato più fresco e immediato del vitigno, mantenendo al tempo stesso struttura e profondità aromatica. Vinificato con circa 15 giorni di macerazione e affinato in legno con successivo riposo in bottiglia, offre eleganza, carattere sapido e un profilo tannico raffinato che racconta con chiarezza il Piemonte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FIORVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56049795629382,"sku":"ODD-LN-2023","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Figli_Luigi_Oddero_Langhe_Nebbiolo_2023_Front_Bottle_Studio_Shot.jpg?v=1780325669"},{"product_id":"friulano-vignai-da-duline-2024","title":"Friulano La Duline Vignai da Duline – 2024","description":"\u003cp data-start=\"1023\" data-end=\"1448\"\u003e\u003cstrong\u003eFriulano La Duline Vignai da Duline – 2024\u003c\/strong\u003e è un’espressione distintiva di Tocai Friulano dei Colli Orientali del Friuli, firmata da Lorenzo Mocchiutti e Federica Magrini con un approccio profondamente artigianale e biologico. Proveniente da vigne storiche — alcune fino a cento anni di età — il vino riflette la filosofia della cantina basata su biodiversità, minimo intervento e rispetto dell’equilibrio naturale della vite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1450\" data-end=\"1787\"\u003eLe uve, raccolte a mano, vengono pressate a grappolo intero e affinano sui lieviti fini per circa 11 mesi in piccoli tini e botti di legno. Il risultato è un Friulano di grande personalità: pieno, sapido e intensamente minerale, definito da profondità, tessitura e dalla tipica salinità che caratterizza i vini del Friuli Venezia Giulia.\u003c\/p\u003e","brand":"FIORVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56055692362054,"sku":"FVD-FRI-24","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/VignaidaDulineFriulanoLaDuline2024-fronte.png?v=1772009371"},{"product_id":"gattinara-franchino-2022","title":"Gattinara Franchino – 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Gattinara 2022 di Franchino\u003c\/strong\u003e è un’espressione tradizionale del Nebbiolo dell’Alto Piemonte, prodotto sulle colline storiche di Gattinara, in provincia di Vercelli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttenuto da uve 100% Nebbiolo, localmente chiamato Spanna, questo vino riflette il carattere austero e minerale del territorio. I vigneti, situati nelle zone di Lurghe, Guardia e Borella, crescono su suoli di origine vulcanica ricchi di ferro, porfido e granito, che conferiscono al vino struttura, tensione ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentato in cemento e affinato per almeno 30 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, il Gattinara di Franchino incarna lo stile classico del Nord Piemonte: solido, strutturato e costruito per la longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon ricerca la morbidezza. Ricerca la profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePerché il Gattinara è importante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA metà dell’Ottocento, il Gattinara era considerato più prestigioso del Barolo. Lo scrittore italiano Mario Soldati gli dedicò persino un racconto, intitolato “Un sorso di Gattinara”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDocumenti storici risalenti al 1446 riportano il termine “Vitibus Spanis”, ovvero viti di Spanna, il nome locale del Nebbiolo. Questo conferma le profonde radici del vitigno in Alto Piemonte, dove i suoli vulcanici e l’influenza alpina danno origine a un’espressione più austera e minerale rispetto al Nebbiolo delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo un periodo di declino negli anni ’70, il Gattinara ha conosciuto una progressiva rinascita, culminata con il riconoscimento della DOCG nel 1990. Oggi resta uno dei vini più distintivi e storicamente significativi del Nord Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"FIORVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56076397347142,"sku":"FR-GATT-2022","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Gattinara-2022-Franchino.png?v=1774337611"},{"product_id":"coste-della-sesia-nebbiolo-2023-franchino","title":"Coste della Sesia Nebbiolo Franchino – 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoste della Sesia Nebbiolo 2023 di Franchino\u003c\/strong\u003e è un’espressione pura e vibrante dell’Alto Piemonte, prodotto sulle colline che circondano Gattinara da uve 100% Nebbiolo, localmente chiamato Spanna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe il Gattinara DOCG rappresenta il vino più strutturato e destinato a lungo affinamento dell’azienda, il Coste della Sesia offre un’interpretazione più immediata ed energica dello stesso territorio vulcanico. I vigneti, situati tra le esposizioni collinari di Lurghe, Guardia e Borella, crescono su suoli di origine vulcanica ricchi di ferro, porfido e granito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentato in cemento e affinato per 18 mesi in botte, questo Nebbiolo unisce eleganza floreale, tensione e profondità sapida. È strutturato ma agile, tradizionale ma accessibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn’espressione diretta e autentica del Nord Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePerché il Gattinara è importante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA metà dell’Ottocento, il Gattinara era considerato più prestigioso del Barolo. Lo scrittore italiano Mario Soldati gli dedicò persino un racconto, intitolato “Un sorso di Gattinara”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDocumenti storici risalenti al 1446 riportano il termine “Vitibus Spanis”, ovvero viti di Spanna, il nome locale del Nebbiolo. Questo testimonia le profonde radici del vitigno in Alto Piemonte, dove i suoli vulcanici e l’influenza alpina danno origine a un’espressione più austera e minerale rispetto al Nebbiolo delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo un periodo di declino negli anni ’70, il Gattinara ha conosciuto una progressiva rinascita, culminata con il riconoscimento della DOCG nel 1990. 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Ottenuto da uve \u003cstrong\u003eChardonnay in purezza\u003c\/strong\u003e coltivate su suoli calcarei e argillosi ricchi di fossili marini, il vino riflette il carattere minerale di questo storico terroir. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni in vasche di cemento, con una parte del vino base che affina in tonneaux usati. Successivamente il vino svolge la seconda fermentazione in bottiglia e matura \u003cstrong\u003eper almeno 30 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e prima della sboccatura senza dosaggio. La produzione è estremamente limitata, con \u003cstrong\u003esolo 7.938 bottiglie prodotte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Un Blanc de Blancs \u003cstrong\u003eDosaggio Zero\u003c\/strong\u003e preciso ed espressivo, firmato da una delle realtà più piccole e artigianali attive sul versante orientale delle colline della Franciacorta.\u003c\/p\u003e","brand":"FIORVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56135334920518,"sku":"DIV-BDB-ZD-NV","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/BlancdeBlancszerodosaggio_A.Divella_Gussago_BS_-Bottlefront.1.png?v=1773131624"},{"product_id":"pinot-nero-in-der-eben-alto-adige-2021","title":"Pinot Nero In Der Eben – 2021","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePinot Nero 2021\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eIn Der Eben\u003c\/strong\u003e è un Pinot Nero prodotto sulle pendici orientali dell’altopiano del Renon, sopra Bolzano in \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e. I vigneti si trovano tra i 400 e i 550 metri di altitudine su suoli porfirici di origine vulcanica ricchi di pietre, che conferiscono al vino la sua caratteristica mineralità e struttura. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox, con una parte di grappoli interi, seguita dalla fermentazione malolattica. Il vino affina poi in botti di rovere usate prima di essere imbottigliato senza chiarifica né filtrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Un Pinot Nero di montagna vibrante che riflette i suoli vulcanici e la freschezza alpina dell’Alto Adige.\u003c\/p\u003e","brand":"FIORVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56138000957766,"sku":"IDE-PN-2021","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/PinotNeroInDerEben2021-bottlefront.1.png?v=1773156502"},{"product_id":"forestieri-rosso-toscana-2024","title":"Forestieri Rosso Toscana – 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForestieri Rosso 2024\u003c\/strong\u003e è un vino rosso fresco e vibrante dell’Alta Maremma, in Toscana, prodotto da I Forestieri. Ottenuto principalmente da Sangiovese, con Ciliegiolo, Trebbiano e una piccola parte di altre varietà a bacca rossa, riflette l’approccio naturale e a basso intervento della cantina. Il vino fermenta in cemento con circa il 50% di grappolo intero, utilizzando il metodo tradizionale “Millefoglie”, seguito da una breve macerazione sulle bucce. Leggero, succoso e molto bevibile, offre frutto rosso fragrante, tannini delicati e un carattere mediterraneo vivace.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FIORVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761530057030,"sku":"FOR-ROS-TOS-2024","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/I_Forestieri_Rosso_2024_Toscana_IGT_Natural_Tuscan_Red_Wine.jpg?v=1781168257"},{"product_id":"flavino-rosso-toscana-2024-la-palazzetta","title":"Flavino Rosso Toscana La Palazzetta – 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlavino 2024 di La Palazzetta\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano fresco e fruttato, prodotto a Castelnuovo dell’Abate, nel territorio di Montalcino. Ottenuto da uve 100% Sangiovese certificate biologiche, offre note di ciliegia, amarena, violetta e un leggero accenno erbaceo, con frutto succoso, tannini morbidi e acidità vivace. Un’espressione giovane, gastronomica e accessibile del Sangiovese, perfetta per la cucina toscana di tutti i giorni e per una beva rilassata.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FIORVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56766375199046,"sku":"PAL-FLA-ROS-2024","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Flavino_2024_Toscana_Rosso_IGT_Front_Bottle_Photo.jpg?v=1781247506"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-la-palazzetta-2024","title":"Rosso di Montalcino La Palazzetta – 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Rosso di Montalcino 2024 di La Palazzetta\u003c\/strong\u003e è un Sangiovese biologico di Castelnuovo dell’Abate, nella parte sud-orientale di Montalcino. Prodotto dalle stesse vigne della tenuta registrate per il Brunello, esprime il carattere del Sangiovese giovane con un profilo più fresco e immediato. Fermentato spontaneamente con lieviti indigeni in acciaio inox e affinato per un anno in tonneaux di rovere francese usati, unisce frutto croccante di ciliegia, tannini fini, acidità vivace e uno stile diretto e gastronomico.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FIORVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56770010382662,"sku":"PAL-ROS-MON-2024","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/Rosso_di_Montalcino_DOC_2024_La_Palazzetta_Front_Bottle_Photo.jpg?v=1781273317"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/collections\/Depositphotos_410907180_S_-_prosciutto.jpg?v=1757405783","url":"https:\/\/fiorvino.com\/it\/collections\/salumi.oembed?page=2","provider":"FIORVINO","version":"1.0","type":"link"}