{"title":"Azienda Agricola Petrera Pasquale","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFatalone\u003c\/strong\u003e è la storica cantina della famiglia Petrera, sulle colline rocciose attorno a Gioia del Colle, nella Murgia pugliese. Le sue origini risalgono alla fine dell’Ottocento, quando Nicola Petrera scelse la collina di Spinomarino per costruire la dimora di famiglia e coltivare i suoi vigneti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa prima annata imbottigliata dalla famiglia è stata il 1987. Certificata biologica dal 2000, l’azienda lavora esclusivamente uve Primitivo e Greco dei propri vigneti, mantenendo uno stretto legame tra vigna e cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentazioni spontanee e imbottigliamento senza filtrazione caratterizzano un approccio volto a esprimere l’identità delle uve e del loro territorio d’origine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fatalone-primitivo-gioia-del-colle-2024","title":"Fatalone Primitivo Gioia del Colle – 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Primitivo Gioia del Colle DOC 2024 di Fatalone\u003c\/strong\u003e nasce sulle colline rocciose della Murgia, nei pressi di Gioia del Colle, in Puglia. Qui la famiglia Petrera coltiva i propri vigneti in biologico, portando avanti una tradizione vitivinicola iniziata alla fine dell’Ottocento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto con uve Primitivo in purezza, in questa annata fermenta spontaneamente e affina senza passaggi in legno, mantenendo il frutto al centro dell’espressione del vino. Amarena, prugna e mora si intrecciano a leggere sfumature terrose e a un caratteristico finale mandorlato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeneroso ma fresco, unisce la rotondità del frutto a un’acidità vivace e a un finale persistente. Un rosso di carattere, ideale con pasta al ragù, carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👉 Un Primitivo biologico fresco e ricco di carattere, dalle colline rocciose di Gioia del Colle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FIORVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57761295532358,"sku":"FAT-PRI-2024","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9063\/2518\/files\/FatalonePrimitivoGioiadelColleDOC2024OrganicRedWine_Frontviewofthebottle.jpg?v=1793617121"}],"url":"https:\/\/fiorvino.com\/it\/collections\/azienda-agricola-petrera-pasquale.oembed","provider":"FIORVINO","version":"1.0","type":"link"}